visão global
A vitamina A palmitato é uma forma de vitamina A. É encontrada em produtos de origem animal, como ovos, frango e carne bovina. É também chamado de vitamina A pré-formada e palmitato de retinila. O palmitato de vitamina A está disponível como um suplemento fabricado. Ao contrário de algumas formas de vitamina A, a vitamina A palmitato é um retinóide (retinol). Retinóides são substâncias biodisponíveis. Isso significa que eles são facilmente absorvidos pelo corpo e usados de maneira eficiente.
Vitamina A palmitato vs. vitamina A
A vitamina A refere-se a nutrientes que são categorizados em dois grupos específicos: retinóides e carotenóides.
Os carotenóides são os pigmentos que dão vegetais e outros produtos vegetais, suas cores brilhantes. Ao contrário dos retinóides, os carotenóides não são biodisponíveis. Antes que seu corpo possa se beneficiar deles nutricionalmente, deve convertê-los em retinóides. Este processo pode ser difícil para algumas pessoas, incluindo:
- Bebês prematuros
- bebês vulneráveis a alimentos e crianças (que não têm acesso a uma quantidade suficiente de alimentos nutritivos)
- mulheres vulneráveis a alimentos que estão grávidas ou amamentando (que não têm acesso a uma quantidade suficiente de alimentos nutritivos)
- pessoas com fibrose cística
Em alguns casos, a genética também pode desempenhar um papel.
Ambos os tipos de vitamina A ajudam a apoiar a saúde dos olhos, a saúde da pele, a função do sistema imunológico e a saúde reprodutiva.
Usos e formulários comuns
O palmitato de vitamina A pode ser tomado em forma de suplemento para apoiar e manter uma ótima saúde ocular, saúde do sistema imunológico e saúde reprodutiva. Também está disponível por injeção, para aqueles que não podem tomá-lo em forma de pílula.
É frequentemente usado como um ingrediente em multivitaminas, e está disponível como um ingrediente único na forma de suplemento. Estes suplementos podem ser rotulados como vitamina A pré-formada ou como palmitato de retinila. A quantidade de vitamina A que um produto ou suplemento contém está listada no rótulo em UI (unidades internacionais).
O palmitato de vitamina A é encontrado em produtos de origem animal de todos os tipos, como:
- fígado
- gemas de ovo
- peixe
- leite e produtos lácteos
- queijo
A Food and Drug Administration dos Estados Unidos (FDA) recomenda que pessoas com mais de quatro anos de idade consumam 5.000 UI de vitamina A de alimentos derivados de fontes animais e vegetais (retinóides e carotenóides).
Potenciais benefícios para a saúde
O palmitato de vitamina A foi estudado em várias condições e pode trazer benefícios para a saúde em várias áreas, incluindo:
Retinite pigmentosa
Estudos clínicos realizados na Harvard School of Medicine determinaram que um tratamento combinado de palmitato de vitamina A, peixe oleoso e luteína, acrescentou 20 anos de visão útil para pessoas diagnosticadas com várias doenças oculares, como retinite pigmentosa e Síndrome de Usher, tipos 2 e 3. Os participantes receberam um suplemento contendo 15.000 UI de vitamina A em palmitato diariamente.
Pele danificada pelo sol
Um estudo relatado no Journal of Cosmetic Dermatology analisou os efeitos do palmitato de vitamina A aplicado topicamente, e um hidratante à base de óleo que continha antioxidantes, na pele fotoenvelhecida. As áreas corporais estudadas incluíam o pescoço, tórax, braços e pernas. Os participantes do estudo que receberam a mistura de palmitato de vitamina A, apresentaram melhora na qualidade geral da pele a partir de 2 semanas, com melhora aumentada continuando a aumentar em 12 semanas.
Acne
O uso tópico de produtos de prescrição contendo retinóides mostrou eficácia na redução da acne. Retinóis também foram mostrados para induzir menos irritação da pele do que outros tratamentos da acne, como a tretinoína.
Existe um interesse científico na capacidade da vitamina A palmitato de apoiar a cicatrização de feridas e a defesa imunitária, quando aplicada topicamente. Mais pesquisas são necessárias nessas áreas.
Efeitos colaterais e riscos
O palmitato de vitamina A é solúvel em gordura e permanece armazenado nos tecidos adiposos do corpo. Por este motivo, pode acumular-se a níveis muito altos, causando toxicidade e doenças hepáticas. É mais provável que isso ocorra com o uso de suplementos do que com alimentos. Pessoas com doença hepática não devem tomar suplementos de vitamina A em palmitato.
Suplementos de vitamina A em doses muito altas têm sido associados a defeitos congênitos, incluindo malformações dos olhos, pulmões, crânio e coração. Não é recomendado para mulheres grávidas.
Pessoas com certos tipos de doenças oculares não devem tomar suplementos contendo vitamina A palpitante. Esses incluem:
- Doença de Stargardt (distrofia macular de Stargardt)
- Distrofia Cone-rod
- Melhor doença
- Doenças da retina causadas por mutações no gene Abca4
Suplementos de vitamina A palpitam também podem interferir com certos medicamentos. Discuta o seu uso com o seu médico, ou farmacêutico, se você estiver atualmente tomando medicamentos prescritos, como aqueles usados para a psoríase, ou qualquer medicação processada pelo fígado. Certos medicamentos de venda livre também podem ser contra-indicados, como o acetaminofeno (Tylenol).
Outlook
Os suplementos de vitamina A palpitam não são apropriados para todos, como mulheres grávidas e aqueles com doença hepática. No entanto, eles parecem ser benéficos para certas condições, como retinite pigmentosa. Comer alimentos que contenham vitamina A palpitar é seguro e saudável. Tomar suplementos pode ser problemático em doses muito altas. Converse com seu médico sobre o uso deste ou qualquer suplemento.
