O que é biotina?
A biotina é uma vitamina que pertence às vitaminas do complexo B? grupo. É também por vezes referido como vitamina H. Como outras vitaminas do complexo B, a biotina ajuda o organismo a converter alimentos em energia. Ter quantidades saudáveis de biotina está associado a ter cabelos brilhantes, pele brilhante e unhas resistentes. A biotina também é essencial para a gravidez e está incluída em muitas vitaminas pré-natais. Também se descobriu que a biotina promove um fígado saudável e que funciona bem.
A biotina pode interagir com alguns medicamentos, mas descobriu-se que ela é geralmente não tóxica para pessoas que são regularmente expostas a ela. Você pode comprar suplementos de biotina em lojas de produtos naturais e na farmácia, mas você também pode aumentar sua ingestão de biotina através de sua dieta. Continue lendo para obter uma lista de alimentos que contêm biotina.
1. Ovos
A biotina está presente nas gemas de ovos. As gemas devem ser sempre cozidas antes de serem consumidas, embora a preparação do calor diminua a quantidade de biotina que você está obtendo. Por causa da função que a biotina desempenha no desenvolvimento de um embrião, faz sentido que as gemas de ovo sejam uma das coisas mais ricas em biotina que você pode comer.
2. Amêndoas
Amêndoas cruas, salgadas ou torradas contêm altos níveis de biotina. Nozes e legumes em geral são uma fonte de biotina. A vitamina também pode ser encontrada na soja, amendoim, feijão verde, nozes e nozes. Agarrando um punhado de amêndoas como um lanche lhe dará proteína e vitamina E, além de um impulso de biotina.
3. Couve-flor
Couve-flor crua contém 17 microgramas de biotina por porção. Isso é muito quando você considera que os americanos mais saudáveis recebem entre 100 e 300 microgramas de biotina por dia. Como a biotina é solúvel em água, coma a couve-flor crua para obter o máximo benefício nutricional. Tente assar lentamente no forno, ou seja criativo e arroz sua couve-flor quando você prepará-lo.
4. Queijos
A maioria dos produtos lácteos contém alguma quantidade de biotina. Queijo azul e queijo Camembert foram encontrados para ter mais biotina em um estudo de 23 tipos de queijo. Cheddar e queijo americano também são ricos em biotina.
5. Cogumelos
O teor de biotina dos cogumelos ajuda a protegê-los de parasitas e predadores à medida que crescem. Preparar cogumelos em uma frigideira para obter biotina, mas comê-los crus é ainda melhor. Experimente os cogumelos fatiados numa salada de espinafres com algumas gemas e amêndoas cozidas, preparadas para um almoço ou jantar rico em proteínas e enriquecido com biotina.
6. Batata-doce
Batata-doce contém alguns dos mais altos níveis de biotina encontrados em vegetais. Uma vez que as batatas doces também contêm beta-caroteno, elas são ótimas para comer, se você estiver olhando para melhorar a aparência da sua pele. Tente obter algumas batatas doces em uma fonte menos tradicional, como amassar batata doce ou polvilhando-as com sal marinho e assando-as no forno.
7. Espinafre
Espinafre contém um dos mais altos níveis de biotina entre os vegetais de folhas verdes. Congelar o espinafre não o torna menos poderoso; Uma porção de espinafre picado que foi congelado contém 7 microgramas de biotina. O espinafre fresco é ideal por causa de quão denso em nutrientes e embalado em fibras ele tende a ser.
Potenciais riscos e complicações da biotina
A biotina pode interferir com certos medicamentos. Se você está tomando remédio para convulsões, pergunte ao seu médico se é aconselhável tomar suplementos de biotina. Se você está amamentando ou grávida, você provavelmente já está recebendo altas doses de biotina em suas vitaminas pré-natais. Evite tomar formas adicionais de biotina, a menos que seu médico sugira fazê-lo.
A biotina é uma vitamina solúvel em água, o que significa que seu corpo não a armazena em seus órgãos. Tomar suplementos de biotina logo pela manhã pode ajudar no seu nível de energia. Por outro lado, tomar vitaminas do complexo B tarde da noite pode interferir com seus ciclos de sono, por isso, esteja atento quando você toma qualquer suplemento de vitamina B.
Outras fontes de biotina
A biotina pode ser encontrada naturalmente em seu corpo. É fabricado em seus intestinos como parte de sua função digestiva. É improvável que você tenha uma overdose de biotina se quiser tomar um suplemento que a contenha. Mas tenha em mente que, embora seja bom adicionar biotina à sua dieta, talvez você não precise dela.
Biotina pode ser comprada em pó para adicionar aos batidos ou smoothies. Também pode ser obtido em forma de cápsula e em um extrato líquido. Se você observar os ingredientes para produtos comerciais que prometem cabelos mais fortes ou uma pele melhor, muitos contêm biotina.
Leve embora
A maioria das pessoas não tem deficiência de biotina per se, mas geralmente não faz mal absorver mais biotina através de sua dieta. Esteja ciente de que, se suas unhas estão sem brilho ou sua pele não está tão bonita, provavelmente não é por causa de uma deficiência de biotina. Pode ser devido a outro problema de saúde subjacente.
