O calor do verão faz você desejar um doce congelado? Você não está sozinho! Sorvete é sem dúvida uma maneira nostálgica (e eficaz) para esfriar em dias quentes de verão. Mas se você é vegano ou intolerante à lactose (ou simplesmente prefere um estilo de vida livre de produtos lácteos!), Pode ser difícil encontrar sorvete viável.
Felizmente para você, reunimos oito deliciosas alternativas de sorvete, até você pode entrar. E ainda melhor? Eles são feitos com ingredientes saudáveis e são bastante fáceis de preparar na sua própria cozinha. Então, deixe o FOMO na porta porque este verão está prestes a ficar muito delicioso para todos ao redor! Aqui está a nossa lista de nutricionistas aprovados dos melhores guloseimas geladas que qualquer pessoa pode fazer em casa.
1. Sundae de Sorvete de Pêssego Assado Vegano
Este sonhador sundae não apresenta apenas um delicioso sorvete de leite de coco com baunilha (feito com apenas um punhado de ingredientes!), Ele também é coberto com lindos pêssegos assados, que estão na estação! Os dois juntos fazem deste um tratamento de verão digno de baba que precisamos neste exato segundo.
Receba a receita
Fonte da imagem: Kara Lydon2. Sorvete de Banana com Aveia de Lavanda
Este sorvete de lavanda vegan contém aveia rica em fibras e bananas naturalmente doces, que irão mantê-lo satisfeito e relaxado naquelas noites amenas de verão. O que faz dele uma das nossas receitas de sorvetes sem laticínios favoritas é como é fácil fazer - tudo que você precisa para fazer é alguns ingredientes e um processador de alimentos!
Receba a receita
Fonte da imagem: Stephanie McKercher3. Picolés de morango assado balsâmico
Picolés são aquelas guloseimas que farão você se sentir criança novamente, não importa a sua idade. Mas há uma maneira mais saudável de aproveitar essas delícias nostálgicas sem ir ao freezer em sua mercearia. Carregue-os com frutas frescas no verão e eles fazem uma sobremesa congelada nutritiva e cheia de fibras. Além disso, eles são super fáceis de fazer! Aqui está o que realmente amamos sobre esta receita: Assar os morangos concentra o sabor doce de morango e torna o produto final mais cremoso do que gelado.
Receba a receita
Fonte da imagem: Dixya Bhattarai4. Sorvete De Beterraba De Morango
Sorbet é uma alternativa clássica à base de sorvete que é perfeita para a sobremesa a qualquer hora do dia. Morangos e beterrabas dão a este sorbet um antioxidante e um reforço de fibra e uma cor bonita. Naturalmente adoçado com apenas fruta e um toque de mel, este gelado é perfeitamente refrescante para o verão!
Receba a receita
Fonte da imagem: Kaleigh McMordie5. Sorvete Vegan Nutella Banana
Quem não ama uma boa propagação de chocolate de avelã? Mas se você está tentando evitar laticínios, você pode ter um problema em encontrar uma opção vegana em sua loja. Não se preocupe, porque você pode preparar o seu próprio em casa! Top algum sorvete de banana livre de produtos lácteos com este saudável e caseiro molho de avelã de cacau, e você terá uma tigela vegan-friendly de delícias que você estará fazendo mais do mais rápido possível.
Receba a receita
Fonte da imagem: Abbey Sharp6. Sorvete de Mirtilo, Limão e Menta
Outro sorvete gostoso que amamos, este é carregado com vitaminas e antioxidantes, graças a mirtilos silvestres. É feito com ingredientes simples que você provavelmente já tem em sua cozinha. Refrescante de hortelã e limão fazem deste sorvete uma ótima opção para se refrescar nos dias mais quentes, e você se sentirá bem sabendo que está se entregando a uma sobremesa sem culpa.
Receba a receita
Fonte da imagem: Jenny Shea Rawn7. Melancia Lemon Italian Ice
Nenhum verão está completo sem melancia. É tão refrescante, e faz um trabalho duplo enchendo você e hidratando você através de seu alto teor de água. Além disso, com toda a fibra e antioxidantes da melancia, esta receita de gelo italiana é uma maneira saudável de vencer o calor e ceder aos seus desejos doces!
Receba a receita
Fonte da imagem: Jessica Penner8. Servir Soft Banana Morango
Por último, mas certamente não menos importante, este saque macio de banana de morango não poderia ser mais fácil de fazer. Contém apenas três ingredientes: morangos e bananas naturalmente doces, ricos em fibras, e a sua escolha de leite não pasteurizado. Não há nada sobre isso que não amamos!
Receba a receita
Fonte da imagem: Chrissy CarrollKaleigh é nutricionista registrada, blogueira de culinária Mesa animada, escritor e desenvolvedor de receitas, apaixonado por tornar a vida saudável divertida e acessível a todos. Ela acredita em uma abordagem não alimentar para uma alimentação saudável e se esforça para ajudar os clientes a desenvolver um relacionamento positivo com a comida. Quando ela não está na cozinha, Kaleigh pode ser encontrada saindo com seu marido e três Spaniels Brittany.
