É possível?
Sim e não. Vitaminas não expiram? no sentido tradicional. Em vez de se tornar inseguro para ingerir, eles simplesmente se tornam menos potentes.
Isso porque a maioria dos ingredientes em vitaminas e suplementos dietéticos se decompõe gradualmente. Isso significa que eles se tornam menos eficazes com o tempo.
Continue lendo para saber mais sobre quanto tempo as vitaminas retêm sua potência máxima, como aumentar sua vida útil e muito mais.
Qual é a vida útil média das vitaminas?
Ao contrário dos medicamentos prescritos e dos medicamentos vendidos sem prescrição médica (OTC), a Food and Drug Administration (FDA) dos EUA não exige que os fabricantes de suplementos vitamínicos e vitamínicos incluam uma data de validade na embalagem.
Algumas empresas fornecem voluntariamente um "melhor antes". ou? usar por? data na tampa ou no rótulo.
De acordo com Shilpa Raut, pesquisador sênior da Amway, a vida útil típica de vitaminas é de dois anos. Mas isso pode variar, dependendo do tipo de vitamina e das condições a que ela está exposta.
Por exemplo, as vitaminas mastigáveis e as gomas de vitaminas absorvem mais umidade do que as vitaminas na forma de comprimidos. Por causa disso, as mastigáveis e as gomas tendem a se degradar mais rapidamente.
Quando armazenadas corretamente, as vitaminas na forma de pastilhas geralmente mantêm sua potência por vários anos.
É seguro tomar vitaminas ou outros suplementos que tenham passado do prazo de validade?
Tomar uma vitamina ou suplemento vencido é altamente improvável que cause danos. Ao contrário dos alimentos, as vitaminas não são ruins. nem se tornam tóxicos ou venenosos. Neste momento, não houve nenhum caso documentado de doença ou morte resultante de vitaminas expiradas.
As datas de expiração de vitaminas e suplementos dietéticos são extremamente conservadoras para garantir que os consumidores recebam produtos de qualidade. Para melhores resultados, evite usar vitaminas que tenham passado da data de vencimento. Essas vitaminas podem não ser tão potentes.
Quais são os efeitos colaterais de tomar uma vitamina ou um suplemento vencido?
Não é perigoso tomar uma vitamina expirada, mas pode ser uma perda de tempo - e dinheiro - se ela perder sua potência.
Se a vitamina em questão tem um odor incomum ou mudou de cor, você não deve tomá-la. Descarte-o imediatamente e compre um novo pacote.
Como devo eliminar as vitaminas expiradas?
As vitaminas expiradas devem ser descartadas adequadamente. Nunca os jogue no lixo, pois isso pode colocar crianças e animais em casa em risco de possível exposição.
Também evite jogá-los no vaso sanitário. Isso pode levar à contaminação da água.
O FDA recomenda que você:
- Misture as vitaminas com borra de café usada ou lixo para gatos.
- Coloque a mistura em um saco ou recipiente selado.
- Jogue o contêiner inteiro no lixo.
Você também pode pesquisar on-line para ver se sua cidade tem um centro de coleta de resíduos perigosos.
Qual é a melhor maneira de armazenar vitaminas?
As vitaminas devem ser armazenadas em seus recipientes originais em um local fresco e seco.
Você pode estar inclinado a armazenar suas vitaminas em sua casa de banho ou cozinha para facilitar o acesso, mas estes são realmente dois dos piores locais de armazenamento. O banheiro e a cozinha normalmente têm mais calor e umidade do que os outros cômodos.
Se você puder, optar por um armário de roupa ou gaveta do quarto.
Você também deve evitar expô-los à luz. Algumas vitaminas - como as vitaminas A e D - perdem sua potência após exposição prolongada.
A refrigeração também pode ajudar a prolongar a vida útil de produtos menos estáveis à temperatura ambiente. Isso inclui:
- óleo de peixe
- semente de linhaça
- vitamina E
- probióticos
Quando em dúvidaSempre verifique o rótulo para instruções específicas de armazenamento. Alguns suplementos requerem refrigeração ou outro tipo de armazenamento especial.
A linha de fundo
Se você encontrar um pacote de vitaminas que já passou da data de validade, você provavelmente deve descartá-lo. Embora as vitaminas expiradas não sejam inseguras, elas não são tão eficazes quanto eram antes.
Se você tiver alguma dúvida sobre a segurança ou a eficácia de uma determinada vitamina ou suplemento dietético, não hesite em ligar para seu farmacêutico local.
