visão global
Você provavelmente já ouviu alguém dizer: Coma suas cenouras, elas são boas para os seus olhos. Você também pode ter visto propagandas de suplementos nutricionais para a saúde dos olhos. As vitaminas e os minerais podem beneficiar a saúde e a visão dos seus olhos? Continue lendo para saber mais sobre suplementos e saúde ocular.
O que a ciência tem a dizer
Muitas alegações são feitas sobre os efeitos positivos dos suplementos na visão e saúde ocular, mas muito poucos estudos de pesquisa apoiam essas alegações. Uma exceção é o Estudo da Doença Ocular Relacionada à Idade (AREDS e AREDS2). Estes são grandes estudos realizados pelo National Eye Institute. Os resultados do AREDS 2 tiraram o que foi aprendido do AREDS e melhoraram as recomendações do suplemento.
Os estudos se concentraram em duas condições que afetam milhões de americanos, degeneração macular relacionada à idade (DMRI) e catarata.
Degeneração macular relacionada à idade (DMRI)
A AMD é a principal causa de perda de visão nos Estados Unidos. Isso afeta mais de 10 milhões de pessoas. Está associada principalmente ao envelhecimento, mas algumas formas de degeneração macular também afetam os mais jovens.
A DMRI ocorre quando há deterioração das células sensíveis à luz na área da mácula da retina. Esta é a parte do olho responsável por:
- gravando o que vemos e enviando as informações para nossos cérebros
- vendo detalhes finos
- concentrando
Cataratas
Uma catarata é um turvamento da lente do olho. Pode prejudicar sua capacidade de ver bem o suficiente para realizar tarefas diárias e pode piorar com o tempo.
A catarata é extremamente comum, principalmente entre os adultos mais velhos. Em 2010, 24,4 milhões de americanos foram diagnosticados com catarata.
Suplementos recomendados
AREDS e AREDS2 analisaram os efeitos de doses elevadas de vários antioxidantes em conjunto durante vários anos. As recomendações finais do AREDS2 foram:
| vitamina C | 500 mg |
| vitamina E | 400 UI |
| luteína | 10 mg |
| zeaxantina | 2 mg |
| zinco | 80 mg |
| cobre | 2 mg (tomado para prevenir a deficiência de cobre causada pelo zinco) |
Esta formulação de suplemento está disponível em forma de cápsula e é geralmente tomada duas vezes ao dia.
Resultados
Os participantes do estudo AREDS2 tomaram uma das quatro formulações de suplementos que foram identificadas como potencialmente benéficas no estudo AREDS. Cada participante tomou o suplemento diariamente durante cinco anos.
Nos participantes do estudo, o risco de DMRI e perda grave da visão foi reduzido em 25% em seis anos. Em pessoas com DMRI, a condição foi retardada apenas em pessoas com DMRI moderada. Os suplementos não foram eficazes para pessoas com estágios leves ou muito avançados.
Além disso, os suplementos usados no estudo não impediram a DMRI ou restauraram a perda de visão.
Os suplementos de luteína e zeaxantina tomados como parte da formulação AREDS2 reduziram a necessidade de cirurgia de catarata em 32 por cento em pessoas que inicialmente tinham baixos níveis dietéticos desses carotenóides.
Os estudos foram promissores e descobriram que existem alguns benefícios para certos suplementos, mas eles não terão efeitos benéficos em todos. Mais pesquisas são necessárias para entender melhor a conexão entre suplementos e saúde ocular.
Quais suplementos podem ajudar a minha saúde ocular?
Os seguintes suplementos, incluindo os antioxidantes encontrados em cápsulas AREDS2, demonstraram ser benéficos para algumas pessoas.
1. Luteína e zeaxantina
A luteína e a zeaxantina são carotenóides. Os carotenóides são pigmentos encontrados nas plantas e na sua retina. A suplementação desses pigmentos ajuda a aumentar sua densidade na retina. Eles também absorvem luz azul e ultravioleta de alta energia que pode danificar seus olhos.
2. Zinco
Também encontrado naturalmente em seus olhos, o zinco é um poderoso antioxidante que protege contra danos às células. O zinco é o mineral primário na formulação AREDS2. Ao tomar zinco, a absorção de cobre é diminuída. É recomendado que o zinco seja combinado com suplementos de cobre.
3. Vitamina B1 (tiamina)
A vitamina B1 é essencial para a saúde dos seus olhos. Há evidências de que a vitamina B1, tomada com outras vitaminas, pode reduzir o risco de ter catarata, mas é necessária mais pesquisa.
Conhecido como um dos anti-stress? Vitaminas do complexo B, a vitamina B1 reduz a inflamação.
A pesquisa inicial também indica que pode ser eficaz no tratamento da uveíte, uma condição ocular inflamatória que pode levar à cegueira.
Saiba mais: 7 melhores alimentos para olhos saudáveis "
4. Ácidos graxos ômega-3
A dieta da maioria dos americanos não contém ácidos graxos ômega-3 suficientes, cuja principal fonte é o peixe. As células fotorreceptoras da sua retina contêm uma grande quantidade de ácido graxo ômega-3. Acredita-se que o ácido docosahexaenóico (DHA), um tipo de ácido graxo ômega-3, ajuda no desenvolvimento de células da retina. Também é pensado para ter um papel na redução da inflamação e ajudar as células da retina e da córnea a curar e regenerar após danos causados pela exposição à luz e envelhecimento.
Vários estudos indicam que as pessoas que consomem mais de dois ácidos graxos ômega-3, DHA e ácido eicosapentaenóico (EPA), tinham menos probabilidade de ter DMRI. Baixos níveis de ácidos graxos ômega-3 estão associados à síndrome do olho seco e à retinopatia, uma doença que causa danos progressivos à retina. A pesquisa também mostrou que crianças cuja fórmula contém DHA desenvolvem melhor visão do que as crianças que não receberam DHA.
5. Vitamina C
Vários grandes estudos mostram que a vitamina C reduz o risco de contrair alguns tipos de catarata. Dois desses estudos também descobriram que uma combinação de suplementos de vitaminas C e E reduziu o risco de catarata e retardou a progressão da catarata.
Você precisa de suplementos?
Dieta deve sempre ser sua principal fonte de vitaminas e minerais. No entanto, o National Eye Institute informa que as altas doses encontradas em AREDS2 não podem ser obtidas somente com dieta.
Além da dieta e suplementos, existem outras coisas que você pode fazer em casa para promover a saúde dos olhos:
- Use um umidificador em sua casa se sua casa estiver seca. Você só precisa usá-lo sazonalmente, ou pode precisar usá-lo durante o ano, dependendo do clima em que vive.
- Beba muita água. Embora as recomendações variem em peso, os adultos devem beber, aproximadamente, entre 1,5 litros (6 copos) e 2 litros (8 1/3 copos) de líquidos por dia.
- Mantenha seus olhos úmidos com lágrimas artificiais.
- Troque seu forno ou filtros de ar condicionado regularmente.
- Evite ambientes com ar empoeirado ou sujo.
- Use compressas frias, pepinos ou sacos de chá verde ou preto umedecidos e resfriados em seus olhos. Algumas pessoas preferem chá de calêndula.
Quando você deve ver seu médico?
Consulte o seu oftalmologista antes de tomar AREDS2. Um oftalmologista é um médico especializado em saúde ocular. Seu médico será capaz de determinar se os suplementos serão eficazes, considerando o estado da sua saúde ocular.
Como as altas doses no AREDS2 podem interagir com outros medicamentos e não devem ser tomadas por pessoas com certas condições de saúde, é importante conversar com seu médico de cuidados primários também.
Posso usar suplementos para melhorar minha saúde ocular?
Seus olhos e visão são afetados por muitos fatores, incluindo genética e idade. Manter um estilo de vida saudável e comer uma dieta equilibrada que contém alimentos ricos em antioxidantes pode contribuir significativamente para a saúde dos seus olhos.
Saiba mais: Os sintomas da deficiência de vitamina B "
Dicas para a saúde dos olhos
Há muitas coisas que você pode fazer para beneficiar sua saúde ocular.
- Não fume. Fumar danifica os vasos sanguíneos nos olhos e pode levar a catarata, degeneração macular e outros problemas de visão.
- Proteja seus olhos da luz ultravioleta. Use óculos de sol quando estiver ao ar livre e evite olhar diretamente para as luzes brilhantes.
- Mantenha um peso saudável e um estilo de vida ativo.
- Depois dos 60 anos, faça um exame de olho dilatado a cada ano.
- Certifique-se de sua dieta contém uma abundância de vegetais de folhas verdes, espinafre, milho, laranja, ovos, cenouras amarelas. Estes alimentos contêm altos níveis de nutrientes, incluindo aqueles encontrados na formulação AREDS2.
