Quando os bebês podem comer ovos?
Os ovos ricos em proteínas são baratos e versáteis. Você pode fritar, ferver, misturar e roubar ovos para satisfazer o gosto do seu bebê.
No passado, os pediatras recomendaram esperar para introduzir os ovos à dieta do bebê devido a preocupações com alergia. As recomendações atuais dizem que não há razão para esperar em muitas circunstâncias.
Você pode começar a dar seus ovos de bebê como um dos seus primeiros alimentos, desde que você observe atentamente a reação alérgica ou outra sensibilidade.
Continue lendo para saber mais sobre os benefícios e riscos de introduzir os óvulos ao bebê e sugestões de como preparar os ovos para o seu filho.
Benefícios dos ovos
Os ovos estão amplamente disponíveis na maioria dos supermercados e mercados de agricultores. Eles são baratos e simples de preparar. Além disso, eles podem ser incorporados em uma variedade de pratos para o café da manhã, almoço e jantar.
Melhor ainda, cada ovo contém cerca de 70 calorias e seis gramas de proteína.
A gema, em particular, possui algum valor nutricional impressionante. Contém 250 miligramas de colina, o que ajuda a promover a atividade celular normal.
A colina também ajuda na função hepática e no transporte de nutrientes para outras áreas do corpo. Pode até ajudar na memória do seu bebê.
O ovo inteiro é rico em riboflavina, B12 e folato. Ele também possui quantidades saudáveis de fósforo e selênio.
Quais são os riscos dos ovos para bebês?
Alguns alimentos são conhecidos por estar entre as causas mais comuns de reações alérgicas em bebês e crianças. Esses incluem:
- ovos
- laticínios
- soja
- amendoim
- peixe
Os pediatras recomendavam esperar para dar ao bebê o ovo inteiro, ou seja, a gema e o branco, até o primeiro aniversário. Isso porque até dois por cento das crianças são alérgicas a ovos.
A gema do ovo não contém proteínas associadas à reação alérgica. Os brancos, por outro lado, possuem proteínas que têm o potencial de produzir uma reação alérgica leve a grave.
Se o seu bebé for alérgico a estas proteínas, estas podem ter vários sintomas.
Pesquisadores costumavam acreditar que a introdução precoce de óvulos poderia causar alergia. Um estudo de 2010 com cerca de 2.600 crianças descobriu, no entanto, que o oposto pode ser verdade.
Os bebês expostos aos ovos após os primeiros aniversários tinham maior probabilidade de desenvolver alergia ao ovo do que os bebês introduzidos na comida entre 4 e 6 meses de idade.
Sinais de uma reação alérgica ou sensibilidade
Quando uma pessoa tem uma alergia alimentar, seu corpo responde à comida como se fosse perigoso para o corpo.
O sistema imunológico de algumas crianças não está totalmente desenvolvido e pode não ser capaz de manipular certas proteínas na clara do ovo. Como resultado, se eles forem expostos a ovos, eles podem se sentir doentes, ter uma erupção ou experimentar outros sintomas de reação alérgica.
As reações alérgicas podem afetar a pele, ou os sistemas digestivo, respiratório ou cardiovascular. Os sintomas podem incluir:
- urticária, inchaço, eczema ou rubor
- diarréia, náusea, vômito ou dor
- coceira ao redor da boca
- chiado, coriza ou dificuldade para respirar
- batimento cardíaco acelerado, pressão arterial baixa e problemas cardíacos
A gravidade dos sintomas pode depender do sistema imunológico do seu filho e da quantidade de ovos consumidos. Em casos raros, um bebê pode ter uma reação mais grave chamada anafilaxia.
Os sintomas de anafilaxia incluem problemas respiratórios e queda da pressão arterial. A anafilaxia é uma emergência médica que requer ajuda médica urgente.
A tendência a ter alergias é frequentemente hereditária. Se alguém da sua família é alérgico a ovos, você pode querer ter cuidado ao introduzir ovos no seu bebê.
Se o seu bebê tiver eczema severo, você também pode ter cuidado ao introduzir os óvulos, pois há uma ligação entre essa condição da pele e as alergias alimentares.
Se seu bebê é alérgico a ovos, é possível que eles superem a alergia mais tarde. Muitas crianças superam as alergias aos ovos aos 5 anos de idade.
Como apresentar ovos
A partir dos 7 meses de idade, o seu bebé deve comer entre uma e duas colheres de sopa de proteína duas vezes por dia.
Embora as diretrizes atuais não incluam a espera para introduzir os óvulos ao seu bebê, você ainda pode pedir ao seu pediatra o cronograma recomendado.
Ao introduzir novos alimentos ao bebê, é sempre uma boa ideia adicioná-los lentamente e um de cada vez. Dessa forma, você pode observar possíveis reações e ter uma boa ideia sobre qual alimento causou a reação.
Uma maneira de introduzir alimentos é a espera de quatro dias. Para fazer isso, introduza seu filho aos ovos no primeiro dia. Então espere quatro dias antes de acrescentar algo novo à sua dieta. Se você notar qualquer reação alérgica ou outra sensibilidade, entre em contato com o pediatra do seu filho.
Um bom primeiro lugar para começar a introduzir os ovos é apenas com as gemas. Aqui estão algumas idéias de como adicionar gema de ovo à dieta do seu filho:
- Cozinhe bem um ovo, retire a casca e retire a gema. Amasse junto com leite materno, fórmula (ou leite integral se o bebê tiver mais de 1 ano de idade). À medida que seu bebê começa a comer mais, você também pode amasse a gema com abacate, banana, batata-doce e outras frutas e verduras com purê.
- Separe a gema de um ovo cru. Aqueça uma frigideira com um pouco de óleo ou manteiga. Mexa a gema com leite materno ou leite integral. Você também pode adicionar uma colher de sopa de verduras já incluídas na dieta do seu filho.
- Separe a gema de um ovo cru. Combine-o com meia xícara de aveia cozida e frutas ou legumes. Mexa até ficar cozido. Em seguida, corte ou rasgue em pedaços agarráveis.
Uma vez que seu filho tenha um ano de idade ou seu pediatra acenda o óvulo inteiro, você pode tentar misturar o ovo inteiro com o leite materno ou leite integral. Você também pode adicionar ovos inteiros a panquecas, waffles e outros produtos assados.
Omeletes simples com legumes e queijos macios são outra ótima maneira de adicionar ovos inteiros ao dia do seu filho.
Leve embora
Os ovos agora são geralmente considerados alimentos seguros para bebês.
Se você tem um histórico familiar de reação alérgica a ovos, ou se seu bebê apresenta eczema severo, fale com seu pediatra antes de introduzir os óvulos ao seu bebê quando eles começarem a secar.
Seu pediatra é o seu melhor recurso para o que funcionará com seu filho individualmente.
Se você suspeitar que seu filho é alérgico a ovos, tenha em mente que os ovos estão em muitos produtos de panificação e outros alimentos, muitas vezes como um? Escondido? ingrediente. Leia os rótulos com cuidado enquanto você introduz alimentos no seu pequeno.
