Nutrição e SIBO
Supercrescimento bacteriano no intestino delgado (SIBO) ocorre quando as bactérias que geralmente crescem em uma parte do trato digestivo, como o cólon, estão crescendo no intestino delgado.
Se não for tratada, a SIBO pode causar dor, diarreia e desnutrição (devido à perda dos principais nutrientes do corpo). Nutrição adequada pode reduzir essas bactérias nocivas.
Incorporar a dieta SIBO durante o tratamento com antibióticos também pode ajudar a acelerar sua recuperação e eliminar sintomas desconfortáveis.
Navegando na dieta SIBO
A dieta SIBO é uma dieta de eliminação gradual que se destina a reduzir a inflamação no trato digestivo e supercrescimento bacteriano no seu intestino delgado.
Em alguns casos, eliminar apenas os açúcares pode aliviar os sintomas. Os médicos freqüentemente sugerem a incorporação de uma dieta pobre em FODMAPs, que são carboidratos de difícil digestão que são fermentados pelas bactérias intestinais no cólon.
Quando os carboidratos não podem quebrar, eles ficam no seu intestino e podem causar sintomas como diarréia e inchaço. Além disso, se houver supercrescimento bacteriano, as bactérias do intestino delgado começam a fermentar os carboidratos muito cedo, causando muitos sintomas.
Alimentos para evitar
A dieta de baixo FODMAP foi clinicamente comprovada para tratar a síndrome do intestino irritável (SII) e sintomas relacionados. Muitas vezes, aqueles que sofrem de IBS também sofrem de SIBO. Eliminar ou reduzir os alimentos ricos em carboidratos pode melhorar sua saúde digestiva.
Ao eliminar FODMAPs da sua dieta SIBO, concentre-se nas principais categorias, incluindo:
- frutose, açúcares simples comumente encontrados em frutas e alguns vegetais, mel e néctar de agave
- lactose, uma molécula de açúcar em produtos lácteos
- frutanos, um composto de açúcar encontrado em produtos de glúten, frutas, alguns vegetais e prebióticos
- galactans, um composto encontrado em algumas leguminosas
- polióis, um álcool de açúcar frequentemente usado como adoçante
Os alimentos que você pode querer considerar eliminando de sua dieta que incluem quantidades maiores de FODMAPs incluem:
- xarope de milho rico em frutose
- néctar de agave
- querida
- refrigerante e refrigerantes
- alho
- cebolas
- espargos
- abóbora
- couve-flor
- alcachofras
- feijões
- maçãs
- Frutas secas
- linguiça
- iogurte com sabor
- sorvete
- cereais açucarados
- cevada
- centeio
- grãos
- ervilhas
Alimentos para comer
Enquanto a lista de alimentos que você deve evitar pode ser restritiva, ainda há uma série de alimentos que você pode desfrutar durante esta dieta temporária. Uma dieta SIBO deve se concentrar em alimentos ricos em fibras e pobre em açúcar.
Alguns alimentos contêm pequenas quantidades de FODMAPs em pequenas porções, mas devem ser limitados, porque porções maiores aumentariam os FODMAPs. Alguns dos alimentos aceitáveis para uma dieta baixa FODMAP incluem:
- carne
- peixe
- ovos
- bolachas, sem glúten
- aveia
- cereal sem açúcar (feito de grãos FODMAP baixos)
- polpa de espaguete e polpas de verão
- brócolis (apenas cabeças, menos de 3/4 xícara)
- folhas verdes
- cenouras
- arroz ou macarrão sem glúten
- azeitonas
- amendoim
- batatas
- abóbora
- Quinoa
- sementes
- algumas frutas (mirtilos, uvas, laranjas e morangos)
Para ajudá-lo a planejar refeições e fazer as escolhas alimentares corretas, considere usar um aplicativo FODMAP como o criado pela Monash University (os principais pesquisadores) ou pelo Fast FODMAP.
Apoio científico da dieta SIBO
Os antibióticos são o principal tratamento para os sintomas da SIBO. No entanto, estudos mostram que mudanças na dieta, como a limitação de açúcares e lactose, também podem ajudar a reduzir o supercrescimento bacteriano.
A dieta SIBO pode ser usada em combinação com antibióticos e probióticos. Um estudo de 2010 mostrou que incorporar suplementos probióticos e alimentos ricos em probióticos em sua dieta ajuda a reduzir os sintomas de SIBO.
Enquanto na dieta SIBO, beber mais água irá reduzir a dor e facilitar a digestão.
Antes de fazer qualquer alteração em sua dieta ou implementar um novo tratamento, discuta os riscos com seu médico ou nutricionista.
Outlook
A dieta SIBO é uma dieta de eliminação temporária que incorpora alimentos com baixo FODMAP para diminuir o crescimento bacteriano. Geralmente dura de 2 a 6 semanas.
Embora seja visto como um método de tratamento eficaz, a dieta SIBO trata os sintomas, mas pode não tratar a causa subjacente. Métodos tradicionais de tratamento não devem ser ignorados. Antes de incorporar quaisquer alterações dietéticas ao seu plano de tratamento, discuta as suas opções com o seu médico.
É importante trazer os FODMAPs de volta à sua dieta quando seus sintomas se aliviarem. Isso impedirá a perda de bactérias saudáveis.
Se os seus sintomas começarem a piorar após a implementação da dieta SIBO ou FODMAP, procure assistência médica imediata.
