O que é manganês?
O manganês é um elemento natural e um nutriente mineral essencial. É importante para manter uma boa saúde, embora o manganês possa ser tóxico em níveis elevados.
A deficiência de manganês é rara, mas pode acontecer, especialmente com certas condições médicas. Leia para saber o que o manganês faz e o que significa se você tem uma deficiência.
O que o manganês faz?
O manganês é importante para várias funções do seu corpo.
Metabolismo
Seu corpo contém numerosas proteínas chamadas enzimas. Enzimas ajudam a acelerar reações químicas. O manganês é um componente necessário de várias enzimas importantes em seu corpo que trabalham para processar carboidratos, aminoácidos e colesterol.
Propriedades antioxidantes
Um antioxidante impede que os radicais livres nocivos danifiquem suas células. Uma enzima contendo manganês presente nas células é o principal desintoxicante dos radicais livres.
Saúde óssea e desenvolvimento
O manganês é essencial para enzimas que ajudam a formar ossos e cartilagens.
Cicatrização de feridas
O manganês está presente em uma enzima que fornece um aminoácido chamado prolina. A prolina é necessária para a produção de colágeno nas células da sua pele. A formação de colágeno é essencial para a cicatrização de feridas.
Quais são os sintomas de uma deficiência?
Como o manganês é encontrado em muitos alimentos em nossas dietas diárias, relatos de deficiência de manganês são raros.
Uma pessoa que tenha uma deficiência em manganês pode experimentar os seguintes sintomas:
- crescimento ósseo deficiente ou defeitos esqueléticos
- crescimento lento ou prejudicado
- baixa fertilidade
- intolerância à glicose, um estado entre a manutenção normal da glicose e diabetes
- metabolismo anormal de carboidratos e gorduras
Causas comuns
A deficiência de manganês pode ser causada por não ter manganês suficiente em sua dieta. No entanto, de acordo com a revisão do Instituto de Medicina de micronutrientes da dieta, uma deficiência clínica de manganês devido à dieta não foi observada em pessoas saudáveis.
Pessoas com as seguintes condições podem estar em risco de níveis de manganês abaixo do ideal:
- epilepsia
- osteoporose
- diabetes
- insuficiência pancreática exócrina (incapacidade de digerir os alimentos devido à deficiência de enzimas digestivas produzidas pelo pâncreas)
- pessoas que estão em hemodiálise
- crianças com doença de Perthes (uma condição rara em que o fluxo sanguíneo para o fêmur é interrompido)
- crianças com fenilcetonúria (um distúrbio hereditário no qual os níveis sanguíneos de fenilalanina são elevados)
Como é diagnosticado
Os níveis de manganês no sangue podem ser avaliados usando um simples exame de sangue. Para realizar o teste, seu médico precisará obter uma amostra de sangue de uma veia do seu braço.
De acordo com Mayo Clinic Laboratories, o intervalo de referência normal para o manganês em adultos é entre 4,7 e 18,3 nanogramas por mililitro (ng / mL). Você deve sempre usar os intervalos de referência que são fornecidos com seu relatório de laboratório ao interpretar seus resultados. Consulte o seu médico se tiver dúvidas.
Como é tratado
Nos estudos de depleção de manganês, os sintomas diminuíram quando os indivíduos receberam suplementação de manganês.
Se você tem uma deficiência de manganês, seu médico provavelmente prescreverá suplementação de manganês. Eles também sugerem que você tente incluir mais alimentos ricos em manganês em sua dieta.
Segundo o Instituto Linus Pauling, a ingestão diária adequada de manganês é de 2,3 miligramas por dia em homens adultos e 1,8 miligramas por dia em mulheres adultas.
Quais são as complicações?
Os efeitos da deficiência de manganês não foram bem estudados em humanos.
Entretanto, descobriu-se que a deficiência de manganês em animais causa defeitos no esqueleto, como:
- espinha curva
- membros mais curtos e mais grossos
- articulações aumentadas
Além disso, animais prenhes deficientes em manganês deram à luz descendentes que apresentavam problemas significativos de movimento. Estes incluíram uma falta de coordenação e estabilidade.
Quais alimentos são ricos em manganês?
Alguns exemplos de alimentos que são boas fontes de manganês incluem:
- nozes, como amêndoas e nozes
- feijão e leguminosas, como lima e feijão
- cereais de aveia e farelo
- pão de trigo integral
- arroz castanho
- vegetais verdes folhosos, como espinafre
- frutas, como abacaxi e açaí
- chocolate escuro
Alimentos ricos em ferro ou suplementos foram mostrados para diminuir sua absorção de manganês. Fósforo e cálcio também podem diminuir sua retenção de manganês, mas em menor quantidade em comparação com o ferro.
Perigos de muito manganês
Apesar de ser essencial para muitas funções corporais importantes, o manganês pode ser tóxico em grandes quantidades.
A toxicidade por manganês inalado é um risco ocupacional para alguns trabalhadores. Isto é especialmente verdadeiro para soldadores e fundidores que estão expostos a poeiras ou aerossóis que contêm manganês.
O manganês inalado pode causar inflamação dos pulmões. Os sintomas podem incluir tosse e bronquite. As pessoas também experimentaram um efeito tóxico do manganês quando os níveis na água potável são muito altos.
O manganês também pode ter um efeito neurotóxico em grandes quantidades. Os sintomas incluem distúrbios psicológicos e redução da função motora.
O takeaway
O manganês é um nutriente essencial necessário para muitas funções corporais importantes. Geralmente, a maioria das pessoas é capaz de consumir manganês suficiente através de sua dieta regular.
Se você está preocupado que você tem uma deficiência de manganês ou se você tem uma condição que o coloca em risco por níveis de manganês abaixo do ideal, converse com seu médico sobre suas preocupações.
