Quão mais?
O consumo de alimentos e água é essencial para a vida humana. Seu corpo precisa de energia de fontes de alimento e hidratação da água para funcionar corretamente. Os muitos sistemas do seu corpo trabalham de forma otimizada com uma dieta variada e ingestão diária adequada de água.
Mas nossos corpos também são capazes de sobreviver por dias sem água. Podemos passar dias ou às vezes semanas sem comida por causa de ajustes no nosso metabolismo e consumo de energia.
Por que o período de tempo varia
A eliminação da ingestão de alimentos e água por um período significativo de tempo também é conhecida como fome. Seu corpo pode estar sujeito à fome depois de um dia ou dois sem comida ou água. Nesse momento, o corpo começa a funcionar de forma diferente para reduzir a quantidade de energia que queima. Eventualmente, a fome leva à morte.
Não há regra dura e rápida? por quanto tempo você pode viver sem comida. Há uma falta de pesquisa científica sobre a fome, porque agora é considerado antiético estudar a fome em seres humanos.
Existem alguns estudos que exploram pesquisas antigas sobre a fome, bem como examinar ocorrências mais recentes de fome no mundo real. Esses casos incluem greves de fome, jejuns religiosos e outras situações.
Estes estudos descobriram várias observações sobre a fome:
- Um artigo na Archiv Fur Kriminologie afirma que o corpo pode sobreviver por 8 a 21 dias sem comida e água e até dois meses se houver acesso a um consumo adequado de água.
- As greves de fome dos dias modernos forneceram insights sobre a fome. Um estudo no British Medical Journal citou várias greves de fome que terminaram depois de 21 a 40 dias. Essas greves de fome terminaram por causa dos sintomas graves, com risco de vida, que os participantes estavam experimentando.
- Parece haver um certo? Mínimo? número na escala do índice de massa corporal (IMC) para sobrevivência. De acordo com a revista Nutrition, homens com IMC inferior a 13 e mulheres com IMC inferior a 11 não podem sustentar a vida.
- Um artigo no British Medical Journal conclui que aqueles que têm um peso normal perderão uma porcentagem maior de seu peso corporal e tecido muscular mais rápido do que aqueles que são obesos quando passam fome durante os primeiros três dias.
- Segundo a revista Nutrition, a composição corporal das mulheres as torna capazes de resistir à fome por mais tempo.
Como isso é possível?
Ser capaz de viver por dias e semanas sem comida e água parece inconcebível para muitos de nós. Afinal de contas, um dia de jejum ou mesmo um longo trecho de horas sem comida e água pode deixar muitos irritáveis e com pouca energia.
Seu corpo realmente se ajusta se você se engaja em um jejum de curto prazo ou não consegue acessar comida e água por períodos muito longos de tempo. Isso permite que as pessoas se envolvam em jejuns religiosos e até mesmo tentem jejuar? dietas como a abordagem comer-parar de comer sem causar danos irreparáveis aos seus corpos.
Demora cerca de oito horas sem comer para o seu corpo mudar a forma como opera. Antes disso, funciona como se você estivesse comendo regularmente.
Em circunstâncias normais, seu corpo decompõe os alimentos em glicose. A glicose fornece energia ao corpo.
Uma vez que o corpo não tenha acesso à comida por 8 a 12 horas, o armazenamento de glicose está esgotado. Seu corpo começará a converter o glicogênio do fígado e dos músculos em glicose.
Depois que sua glicose e glicogênio estiverem esgotados, seu corpo começará a usar aminoácidos para fornecer energia. Este processo afetará seus músculos e pode levar seu corpo ao longo de cerca de três dias de fome antes que o metabolismo faça uma grande mudança para preservar o tecido corporal magro.
Para evitar a perda excessiva de músculos, o corpo começa a depender de reservas de gordura para criar cetonas para energia, um processo conhecido como cetose. Você experimentará perda de peso significativa durante esse período. Uma das razões pelas quais as mulheres são capazes de sustentar a fome por mais tempo do que os homens é que seus corpos têm uma composição mais gorda. As fêmeas também são capazes de manter a proteína e o tecido muscular magro melhor do que os machos durante a inanição.
Quanto mais reservas de gordura estiverem disponíveis, mais tempo uma pessoa pode sobreviver durante a fome. Uma vez que as reservas de gordura tenham sido completamente metabolizadas, o corpo reverte para a degradação muscular para obter energia, já que é a única fonte de combustível restante no corpo.
Você começará a experimentar sintomas adversos graves durante a fase de inanição, onde seu corpo está usando suas reservas musculares de energia. Um estudo no British Medical Journal afirma que aqueles que passam por uma greve de fome devem ser monitorados de perto pelos graves efeitos colaterais da fome, depois de perder 10 por cento do seu peso corporal. Também diz que condições muito sérias ocorrerão quando um indivíduo perder 18% de seu peso corporal.
Por que a ingestão de água afeta isso?
É muito mais provável que você sobreviva à fome por semanas - e possivelmente meses - se for capaz de consumir uma quantidade saudável de água. Seu corpo tem muito mais reservas para substituir comida do que fluido. Sua função renal diminuirá dentro de alguns dias sem hidratação adequada.
De acordo com um artigo, aqueles em seus leitos de morte podem sobreviver entre 10 e 14 dias sem comida e água. Alguns períodos mais longos de sobrevivência foram notados, mas são menos comuns. Tenha em mente que as pessoas que estão acamadas não estão usando muita energia. Uma pessoa saudável e móvel provavelmente perecerá muito mais cedo.
Um estudo que analisou greves de fome sugeriu que uma pessoa precisa beber pelo menos 1,5 litros de água por dia para sobreviver à fome por um longo período de tempo. O estudo também sugeriu a adição de meia colher de chá de sal por dia à água para ajudar na função renal.
Efeitos colaterais e riscos de restrição alimentar
Viver sem acesso a comida e água pode ter efeitos prejudiciais em seu corpo.Os muitos sistemas do seu corpo começarão a deteriorar-se apesar da capacidade do seu corpo de continuar por dias e semanas sem comida e água.
Alguns dos efeitos colaterais da fome incluem:
- desmaio
- tontura
- gota de pressão arterial
- diminuição da frequência cardíaca
- hipotensão
- fraqueza
- desidratação
- disfunção tireoidiana
- dor abdominal
- baixo teor de potássio
- flutuação da temperatura corporal
- estresse ou depressão pós-traumática
- ataque cardíaco
- falência do órgão
Aqueles que passam fome por um tempo prolongado não podem começar a consumir quantidades normais de comida imediatamente. O corpo precisa ser lentamente aliviado para se alimentar novamente para evitar reações adversas, conhecidas como síndrome de realimentação, incluindo:
- Problemas de coração
- condições neurológicas
- inchaço do tecido do corpo
Recomeçar a comer após a fome exigirá a supervisão de um médico e pode envolver a ingestão de vegetais cozidos, alimentos sem lactose e uma dieta com baixo teor de proteínas e baixo teor de açúcar.
A linha de fundo
Os corpos humanos são bastante resilientes e podem funcionar por dias e semanas sem comida e água adequadas. Isso não quer dizer que ficar sem comida por um período prolongado seja saudável ou deva ser praticado.
Seu corpo pode se manter por uma semana ou duas sem acesso a comida e água e possivelmente ainda mais se você consumir água. Aqueles que experimentam fome terão de ser monitorados por um médico para voltar à saúde após o período sem nutrição para evitar a síndrome de referência.