O que é envenenamento por metais pesados?
Envenenamento por metais pesados é o acúmulo de vários metais pesados em seu corpo. Fatores ambientais e industriais expõem você a altos níveis de metais pesados todos os dias, incluindo os alimentos que você come e areja ao respirar.
Alguns desses metais - como zinco, cobre e ferro - são bons para você em pequenas quantidades. Mas a superexposição pode levar ao envenenamento por metais pesados, como o que ocorre na doença de Wilson. Isso pode ser fatal.
Dependendo do seu nível de exposição, os medicamentos administrados por via intravenosa sob supervisão médica podem remover essas toxinas. Esses medicamentos se ligam aos metais, um processo chamado quelação. Seu médico irá testar seu sangue, urina e cabelo para medir a toxicidade dos metais.
Além da quelação, você pode considerar uma terapia complementar natural, como uma desintoxicação de metais pesados. No entanto, a maioria desses tratamentos não é apoiada por pesquisas. Existem algumas opções dietéticas que incorporam alimentos que atraem eletricamente o metal para ajudar a removê-lo de seu corpo.
Sintomas de intoxicação por metais pesados
A exposição prolongada a metais pode ser tóxica, causando efeitos colaterais prejudiciais que variam de dores de cabeça a danos a órgãos. É importante que você procure tratamento médico se tiver toxicidade por metais pesados.
Os sintomas de toxicidade por metais pesados variam dependendo do tipo de metal ao qual você está exposto demais. Mercúrio, chumbo, arsênico e cádmio são alguns dos metais superexpostos mais comuns.
Os sintomas agudos associados a esses metais incluem:
- dores de cabeça
- dor abdominal e cólicas
- náusea
- vômito
- diarréia
- fadiga
- dificuldade ao respirar
Em casos mais graves de envenenamento por metais pesados crônicos, você pode apresentar sintomas como:
- sensações de queimadura e formigamento
- infecções crônicas
- névoa do cérebro
- distúrbios visuais
- insônia
- paralisia
Alimentos bons e ruins para exposição a metais pesados
Muitas pessoas obtêm um acúmulo de metais pesados em seu sistema por causa dos alimentos que comem. Alguns estudos sugerem que você pode evitar a superexposição a essas toxinas, evitando certos alimentos. Comer outros alimentos conhecidos por tirar metais pesados do sistema também pode ajudar.
Vamos dar uma olhada na pesquisa.
Alimentos para comer
Alguns alimentos podem ajudá-lo a desintoxicar-se, eliminando os metais pesados do seu corpo. Estes alimentos ligam-se aos metais e removem-nos no processo digestivo.
Comer alimentos ricos em vitaminas e minerais pode ter efeitos protetores para aqueles expostos a metais pesados.
Alimentos de desintoxicação de metais pesados para comer incluem:
- coentro
- alho
- mirtilos selvagens
- limonada
- espirulina
- chlorella
- pó de suco de grama de cevada
- Dulse Atlântico
- Curry
- chá verde
- tomates
- probióticos
Além disso, se você não está recebendo a ingestão diária recomendada de vitaminas, considere tomar suplementos.
As deficiências de vitamina B, B-6 e C estão associadas à baixa tolerância a metais pesados e à toxicidade mais fácil. A vitamina C foi relatada para ter efeitos quelantes no ferro. Em um estudo com animais, os suplementos de B-1 mostraram diminuir os níveis de ferro.
A Food and Drug Administration dos EUA não monitora a pureza ou a qualidade dos suplementos, como acontece com as drogas. Converse também com seu médico antes de tentar um suplemento para garantir que ele não interaja com os medicamentos que você está tomando atualmente.
Alimentos para evitar
Uma desintoxicação eficaz de metais pesados inclui mais do que incorporar frutas e vegetais saudáveis. Para minimizar os efeitos do envenenamento por metais pesados ou evitá-lo completamente, você precisa eliminar alguns alimentos de sua dieta.
Isto é especialmente verdadeiro para alimentos processados e gorduras em excesso. Esses alimentos têm valor nutricional mínimo e retardam o processo de desintoxicação. Isso ocorre porque as gorduras tendem a absorver as substâncias nocivas que você deseja remover.
Alguns alimentos para limitar ou evitar em sua dieta de desintoxicação de metais pesados incluem:
- arroz (arroz integral, especificamente) porque muitas vezes contém arsênico
- alguns peixes, como peixes maiores e de vida longa, pois eles tendem a conter mais mercúrio
- álcool
- alimentos não orgânicos
Outlook para esta condição
O envenenamento por metais pesados pode desencadear vários efeitos colaterais prejudiciais. Se não for tratada, pode ser fatal. Siga com qualquer tratamento médico recomendado. Converse com seu médico sobre como as mudanças na dieta podem ajudar a protegê-lo da superexposição de metais pesados.
Leva tempo para desintoxicar e remover com segurança a toxicidade do metal do seu corpo, mas é possível. Antes de participar da dieta de desintoxicação de metais pesados, consulte seu médico ou nutricionista para discutir suas opções.