Mesmo que você sinta que está administrando bem sua saúde, a grande quantidade de defensores das tendências de saúde pode fazer com que você dê uma olhada duas vezes. Devemos você tenta esta dieta ou isso limpa?
Algumas dessas tendências são atraentes, alegando tratar uma variedade de coisas, de doenças autoimunes e dor à saúde mental. Mas como você peneirar o buffet de tendências, sabendo quais escolher e quais sair?
Nós vasculhamos as últimas tendências de saúde e determinamos quais são úteis, e - dependendo se você receber um diagnóstico de uma determinada condição mais tarde - quais poderiam fazer mais mal do que bem.
1. A dieta keto
Não parece que qualquer coisa pode parar a mania de dieta keto. As diretrizes da dieta pedem refeições com pouco carboidrato e muita gordura. A idéia é que sem carboidratos para queimar, seu corpo vai quebrar a gordura em corpos cetônicos de energia.
O que isso equivale a uma rápida perda de peso para muitas pessoas? diz Leah Kaufman, MS, um nutricionista registrado no Gerenciamento de Peso da NYU Langone Health. Estudos apoiam isso, mas não mostram que a perda de peso no ceto é mais significativa a longo prazo do que outras dietas.
E enquanto muitas pessoas usam a dieta ceto para perda de peso, também pode ser benéfico para uma série de condições, como transtorno bipolar. Pessoas com transtorno bipolar têm quantidades elevadas de sódio em suas células. A medicação para tratar o transtorno bipolar diminui o nível de sódio, e a dieta cetônica tem o mesmo tipo de efeito.
Uma dieta cetônica também pode ser útil para certas condições cerebrais, como a epilepsia em crianças. Também pode aliviar os sintomas da doença de Alzheimer.
Um estudo de 2017 descobriu que a dieta keto ajudou as pessoas com diabetes a perder mais peso e reduzir os níveis de açúcar no sangue mais de 32 semanas em comparação com uma dieta convencional com baixo teor de gordura.
Uma mulher recorreu a uma dieta cetônica para ajudar a controlar seu diabetes, porque reduzir a ingestão de carboidratos resulta em diminuição do açúcar no sangue.
A dieta cetônica pode ajudar a tratar:
- diabetes e pré-diabetes
- Câncer
- doença cardíaca
- epilepsia em crianças
- doença de Alzheimer
- transtorno bipolar
As desvantagens
Críticos da dieta cetônica dizem que é apenas uma solução de curto prazo e que, a longo prazo, pode realmente ser prejudicial à saúde.
Os efeitos iniciais da perda de peso são devidos ao peso da água. Pode não ser ideal para aqueles que querem ganhar músculo. As mulheres grávidas precisam de ácido fólico para proteger contra defeitos congênitos do cérebro e da coluna vertebral. Portanto, se estiver grávida, discuta a dieta cetônica com o seu médico antes de começar.
A dieta keto é insalubre para alguém?Converse com um médico antes de tentar o cetona se estiver grávida ou tentando engravidar.
2. Jejum intermitente
O jejum intermitente (FI) é frequentemente associado ao ceto e predominantemente utilizado para perda de peso. Mas também é mostrado ter efeitos positivos no corpo, cérebro e longevidade.
IF é um padrão alimentar que oscila entre o jejum e a alimentação. Não é tanto sobre quais alimentos estão dentro ou fora da mesa, por assim dizer, mas mais sobre quando você deve comer durante todo o dia.
Os métodos de jejum incluem jejum diário de 16 horas ou jejum de 24 horas, duas vezes por semana.
? Uma versão do jejum intermitente é gastar apenas 6 a 10 horas durante o dia comendo? diz Kaufman. "Houve efeitos positivos demonstrados para a perda de peso, especificamente impedindo a alimentação noturna e a realização noturna".
Benefícios do jejum intermitente:
- redução na resistência à insulina
- menor risco de diabetes tipo 2
- menos estresse oxidativo e inflamação no corpo
- melhorar a saúde do coração
- promover o reparo celular
- reduzir a inflamação na esclerose múltipla (EM)
Uma nova pesquisa sugere que a FI pode ajudar a reduzir os sintomas da esclerose múltipla. De fato, a restrição calórica é uma abordagem multifatorial para o tratamento da EM. Pode reduzir moléculas pró-inflamatórias enquanto aumenta as antiinflamatórias.
A pesquisa sobre isso é pequena, e o que foi estudado tem usado ratos em grande parte. No entanto, os resultados foram muito promissores: se reduziu muito os sintomas da esclerose múltipla nos camundongos. Os resultados foram significativos o suficiente para fazer um pequeno estudo com pessoas.
As desvantagens
Segundo Kaufman, a melhor maneira de evitar o IF é consumir uma certa quantidade de calorias por dia. E já que é uma dieta de restrição, há também a preocupação de que algumas pessoas possam ficar excessivamente ansiosas ou estressadas com comida ou peso.
Se você estiver considerando o FI, considere falar com seu médico se você tiver uma das seguintes condições:
- diabetes
- pressão sanguínea baixa
- abaixo do peso
- tentando conceber
- grávida ou amamentando
3. Smoothies e sumo
Para as pessoas que vivem com uma doença auto-imune, é de conhecimento comum que a comida desempenha um grande papel na luta ou ajuda à inflamação. Juicing, smoothies e tônicos são muitas vezes pensados para desempenhar um papel em ajudar a minimizar os efeitos adversos de certas doenças auto-imunes.
Estudos mostraram que a salsa no suco verde tem como alvo a inflamação causada pela artrite reumatóide.
O gengibre, outro ingrediente chave em muitos sucos ou smoothies, previne a produção de moléculas inflamatórias como a prostaglandina e o leucotrieno.
A curcumina, o ingrediente ativo da cúrcuma, também pode ajudar a reduzir a resposta inflamatória do corpo.
A dieta também pode ser um fator de depressão. Um estudo de 2009 sugere que uma dieta rica em alimentos processados aumenta o risco de desenvolver depressão. O suco pode fornecer nutrientes ao corpo e pode ser um bom complemento de tratamento para a depressão, ao lado do tratamento prescrito pelo médico.
Uma dieta rica em alimentos integrais, como frutas e vegetais, pode ajudar a melhorar os sintomas depressivos. Por exemplo, as bases de muitos sucos ou smoothies são couve ou espinafre.Essas folhas verdes são ricas em folato, o que ajuda o corpo a regular a homocisteína. Este é um aminoácido associado à depressão.
Frutas cítricas como laranjas, toranjas e limões também são frequentemente usadas em smoothies ou sucos. A vitamina C nos citrinos tem demonstrado ser um fator na regulação da dopamina. As bagas também contêm folato e atuam como neurotransmissores para ajudar na produção de serotonina.
Considere tentar sumar para:
- condições autoimunes
- dor crônica
- depressão
As desvantagens
É sempre importante verificar os ingredientes em seus smoothies ou sucos. Verifique se há frutas adicionadas, o que é uma fonte de excesso de açúcar. Kaufman diz.
Abacaxi ou maçã são frequentemente adicionados aos smoothies, que aumentam a ingestão total de açúcar. Além disso, muitas pessoas podem não estar satisfeitas com smoothies ou sucos porque não há proteína adicionada, o que mantém você satisfeito. Isso faz com que as pessoas procurem algo extra para comer e podem dobrar a quantidade de calorias que você está consumindo. Ela adiciona.
Evite batidos ou sumos com altos níveis de açúcar se você tiver:
- diabetes
- artrite
- ansiedade
- depressão
4. Leite dourado
A internet está zumbindo nos dias de hoje com o termo "leite dourado". Mas o que exatamente é isso? O leite dourado é uma bebida cheia de açafrão normalmente usada na medicina ayurvédica.
Açafrão é conhecido por fornecer antioxidantes e combater a inflamação associada a condições como:
- artrite reumatóide
- Doença de Crohn
- psoríase
Pode também melhorar o humor, ajudar a depressão e, potencialmente, reduzir os níveis de ansiedade.
As desvantagens
É melhor estar atento sobre onde você obtém o leite dourado ,? Kaufman adverte. ? Se você está recebendo de um café, pode haver aumento de açúcar. Mas ter cúrcuma geralmente não é prejudicial para o corpo.
Não parece haver sérios efeitos colaterais do consumo de cúrcuma e curcumina, mas é sempre melhor verificar os ingredientes para garantir que o produto não contenha enchimentos baratos. Estes podem causar sintomas adversos em pessoas com doença celíaca.
5. Uma dieta de baixo FODMAP
A dieta de baixo FODMAP está crescendo popular entre as pessoas com distúrbios digestivos comuns. Os FODMAPs são pequenos carboidratos encontrados em certos alimentos, como:
- frutas
- adoçantes
- laticínios
- legumes
- leguminosas
- trigo e outros grãos
- bebidas com alto teor de açúcar ou álcool
FODMAPs foram ligados a sintomas digestivos, incluindo:
- gás
- inchaço
- dor de estômago
- diarréia
- Prisão de ventre
Quando uma dieta de baixo FODMAP pode ajudar?A dieta foi mostrada para ajudar com a síndrome do intestino irritável e endometriose. Pode ajudar doenças inflamatórias do intestino, como a doença de Crohn e a colite ulcerativa.
A dieta de baixo FODMAP foi estudada em pessoas com síndrome do intestino irritável, um distúrbio digestivo comum.
Esta é uma dieta de eliminação, baseada em açúcares encontrados em certos alimentos. Kaufman diz. “É uma eliminação que dura cerca de quatro semanas antes de você começar a incorporá-las lentamente em sua dieta para descobrir quais são os gatilhos inflamatórios”.
Alimentos ricos em FODMAP também podem piorar a endometriose. Um estudo de 2017 descobriu que as mulheres que ingeriram uma dieta pobre em FODMAP melhoraram os sintomas da endometriose.
As desvantagens
As terapias dietéticas são normalmente consideradas benignas, mas a restrição de frutanos, que são probióticos, pode levar a uma redução nas bactérias benéficas. Uma dieta de baixo FODMAP deve ser aplicada com educação adequada, sob a orientação de um profissional de saúde.
As pessoas que não são intolerantes ao FODMAP não têm motivos para seguir uma dieta com baixo teor de FODMAP. Muitos alimentos que contêm FODMAPs são de fato muito saudáveis. Os FODMAPs são considerados uma fonte limpa de energia que apóia o "bom"? bactérias intestinais em pessoas que podem tolerá-los.
Considere apenas uma dieta FODMAP se você tiver problemas digestivos.
Meagan Drillinger é uma escritora de viagens e bem-estar. Seu foco é aproveitar ao máximo as viagens experienciais, mantendo um estilo de vida saudável. Sua escrita apareceu em Thrillist, Men's Health, Travel Weekly e Time Out New York, entre outros. Visite-a blog ou Instagram.
