Selecionamos cuidadosamente essas organizações sem fins lucrativos porque elas estão trabalhando ativamente para melhorar a saúde das crianças. Indique uma organização sem fins lucrativos notável enviando um e-mail para [email protected].
O acesso a refeições regulares é algo que muitos de nós tomamos como garantido. Mas a fome infantil e a nutrição deficiente têm sido um problema global há muito tempo. Quando um país carece de recursos, está em guerra ou não tem políticas para ajudar, as crianças passam fome.
De acordo com o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos, 8 por cento dos lares americanos com crianças lutavam para alimentar todos em casa regularmente durante 2016. E um relatório de 2017 da Organização das Nações Unidas descobriu que a fome global está aumentando. Cerca de 155 milhões de crianças menores de 5 anos são muito baixas para a idade e 52 milhões pesam muito menos do que deveriam para a altura. Crescimento atrofiado e baixo peso são o resultado de não obter refeições suficientes com os elementos nutricionais necessários para uma boa saúde.
A fome não é o único desafio que enfrentamos. A obesidade infantil em muitos países é uma das principais causas de problemas crônicos de saúde, como asma, diabetes tipo 2 e doenças cardíacas. De acordo com os Centros para Controle e Prevenção de Doenças, a obesidade infantil dos EUA mais do que triplicou desde a década de 1970.
Quando os governos não têm recursos ou programas para ajudar, as organizações sem fins lucrativos podem fornecer assistência valiosa. Essas organizações estão trabalhando duro para aumentar a conscientização e conseguir comida para crianças carentes.
Ação para crianças saudáveis
Uma criança não precisa estar abaixo do peso para ficar desnutrida. As crianças que estão com sobrepeso ou obesas, como resultado de maus hábitos alimentares, também podem não ter nutrientes importantes pela ingestão de alimentos processados. Ação para crianças saudáveis se concentra na epidemia de obesidade infantil. A organização trabalha para levar mais atividades físicas e aulas de nutrição para escolas nos Estados Unidos. Fornece às escolas subsídios, voluntários e informações necessárias para iniciar e expandir programas de alimentação saudável e educação física.
Aliança por uma geração mais saudável
A Aliança para uma geração mais saudável acredita que todas as crianças merecem ter acesso a uma escola saudável. Os principais ingredientes para uma escola saudável são opções de alimentos nutritivos e atividade física regular. A organização celebra as escolas que cumpriram os requisitos para serem consideradas as escolas mais saudáveis da América. Também visa ajudar mais escolas a atingir esse objetivo. A organização sem fins lucrativos trabalha com empresas e comunidades para garantir que as crianças estejam cercadas por um ambiente saudável. Se você está curioso sobre quais escolas são mais saudáveis, a Alliance for a Healthier Generation tem uma lista completa dividida por estado.
Centro de Ciência no Interesse Público
Fundado em 1971, o Centro para a Ciência no Interesse Público (CSPI) foi uma das primeiras organizações a conscientizar sobre os problemas do sistema alimentar americano. A organização sem fins lucrativos vem lutando há anos para educar o público. Defende políticas governamentais que protejam as pessoas de ingredientes conhecidos por terem consequências negativas para a saúde, como cores artificiais, gorduras trans e adição de sódio e açúcar. As crianças, que são as mais vulneráveis, costumam ser alvo de empresas com anúncios de junk food ou bebidas açucaradas. CSPI lutou para diminuir o marketing de junk food para crianças. A organização sem fins lucrativos também trabalha para retirar refrigerantes e lanches não saudáveis das escolas.
UConn Rudd Center for Food Policy & Obesity
UConn Rudd Center for Food Policy & Obesity trabalha de vários ângulos - como marketing, iniciativas comunitárias e escolares, economia e legislação - para promover a saúde e reduzir a obesidade infantil. Esta organização sem fins lucrativos é mais orgulhosa de seus esforços para combinar ciência com políticas públicas, a fim de melhorar a saúde globalmente. Campanhas em andamento incluem lutar para reduzir o estigma da obesidade, obter alimentos mais saudáveis em escolas e creches e reduzir a quantidade de bebidas açucaradas que os americanos consomem.
Fazenda Nacional para Rede de Escolas
A National Farm to School Network trabalha para trazer alimentos frescos locais para almoços de estudantes. O programa incentiva as escolas a obter alimentos de produtores locais ou a iniciar suas próprias hortas onde os alunos aprendem sobre agricultura e saúde. A partir de 2014, existem escolas participantes em todo os Estados Unidos. Alunos com idade pré-escolar podem plantar alimentos. Isso ajuda a configurá-los para hábitos mais saudáveis.
Sem criança com fome
Não ter comida suficiente durante o dia pode afetar o modo como a criança aprende e se comporta na escola. De acordo com No Kid Hungry, cerca de 13 milhões de crianças americanas enfrentam a fome. A organização sem fins lucrativos não ajuda apenas as crianças enquanto estão na escola. Ele também fornece aos pais os recursos de que precisam para alimentar seus filhos com sucesso uma dieta saudável. O programa Cooking Matters ensina os pais a comprar o seu orçamento e cozinhar refeições saudáveis com a comida que compram.
Alimentando a América
A Feeding America trabalha em todo o país para acabar com a fome nos Estados Unidos. A organização sem fins lucrativos atua conectando pessoas necessitadas com uma de suas redes de bancos de alimentos. Lá, eles podem ter acesso a refeições saudáveis e aprender sobre recursos adicionais para ajudar a manter a comida na mesa. A Feeding America também trabalha com agricultores, varejistas, fabricantes, distribuidores e empresas de serviços alimentícios para coletar o desperdício de alimentos antes que ele seja descartado. Em vez disso, a organização sem fins lucrativos a distribui para os necessitados.
Onda Saudável
A Wholesome Wave é uma organização nacional sem fins lucrativos que produz frutas e legumes acessíveis às pessoas que mais precisam deles. Quando as pessoas podem comprar produtos, elas compram. E quando os milhões de americanos que lutam contra a pobreza comem mais frutas e vegetais, vemos melhorias imediatas para as famílias e os agricultores - e enormes ganhos a longo prazo para a saúde pública, as economias locais e o meio ambiente.As iniciativas inovadoras da Wholesome Wave alcançam meio milhão de consumidores mal atendidos, além de milhares de agricultores anualmente, de costa a costa.
