visão global
Bananas são uma fruta popular. Eles fazem um lanche saudável, são ótimos para o café da manhã e são deliciosos em smoothies. A maioria das pessoas pensa que as bananas são um dos primeiros alimentos sólidos que você também pode alimentar um bebê. No entanto, algumas pessoas podem querer evitar bananas completamente.
Uma alergia à banana é frequentemente associada a uma alergia ao látex. Isso ocorre porque algumas das proteínas das seringueiras que produzem o látex são conhecidas por causar alergias e são semelhantes às proteínas encontradas em algumas nozes e frutas, incluindo bananas. Essa síndrome é conhecida como síndrome do látex ou alergia ao látex.
Leia para saber mais sobre as alergias à banana e o que fazer se você ou o seu filho tiverem uma.
Incidência
É extremamente raro um bebê ter uma forte reação alérgica às bananas. Seja cauteloso se você tem alergias alimentares em sua família, no entanto. Enquanto as bananas não estão no topo da lista, as alergias alimentares são a causa mais comum de anafilaxia em crianças.
As crianças que sofrem de alergia podem reagir a comer ou tocar bananas cruas. As crianças pequenas geralmente superam as alergias alimentares, por isso, discuta como verificar a tolerância com seu pediatra.
Se você adquiriu uma alergia alimentar mais tarde, no entanto, geralmente está aqui para ficar.
Relação ao látex
Uma alergia à banana pode aparecer como consequência de uma alergia ao látex. Poucas pessoas nascem alérgicas ao látex, mas você pode desenvolvê-lo mais tarde na vida devido à exposição. Este risco é aumentado certas pessoas, incluindo:
- bebês com espinha bífida ou outros defeitos congênitos que requerem múltiplas cirurgias usando equipamentos médicos contendo látex
- pessoas que trabalham em campos onde luvas de látex ou outros objetos de látex são usados regularmente
- pessoas que trabalham na indústria do látex
Os sinais mais frequentes de alergia ao látex incluem coceira, vermelhidão e inchaço local. As pessoas também podem reagir ao pó usado em luvas de látex mesmo sem contato direto.
Fatores de risco e alimentos reativos cruzados
Bananeiras e seringueiras têm proteínas causadoras de alergia semelhantes, então pessoas que são alérgicas ao látex também podem reagir às bananas. Eles também podem reagir a outros alimentos que contenham componentes similares que causam alergia. Isso é chamado de reatividade cruzada.
Se notar sinais de alergia ao látex, retire as bananas da sua cesta de frutas. O mesmo vale para abacates, kiwis e castanhas. Esses alimentos podem desencadear reações em pessoas com alergia ao látex.
As pessoas que têm alergias ao pólen também podem reagir a certos alimentos. Geralmente esse tipo de reação se desenvolve em crianças mais velhas, adolescentes e adultos. É muito menos frequente em bebês e crianças pequenas.
Sintomas de alergia à banana
Os primeiros sinais de alergia podem aparecer logo depois de comer ou saborear bananas, dependendo da gravidade da sua alergia. Algumas pessoas também têm reações do contato da pele com bananas, incluindo a casca de banana. Aqui está o que observar:
- comichão ou inchaço dos lábios, língua e garganta
- urticária
- olhos inchados, com coceira ou vermelhos
- coriza ou espirros
- falta de ar
- dor abdominal, vômito ou diarréia
Complicações
Em alguns casos graves, as pessoas que têm alergia ao látex-banana podem sofrer de anafilaxia, que pode ser fatal.
Os sintomas de anafilaxia são graves e requerem atenção imediata. Eles incluem:
- urticária e coceira
- pele corada
- língua inchada
- fechamento das vias aéreas, o que causa sibilos ou dificuldade para respirar
- garganta inchada e voz rouca
- uma queda na pressão arterial (choque anafilático)
- dor abdominal, náusea, vômito e diarréia
- tontura ou desmaio
Se você tiver algum destes sintomas, procure atendimento médico imediatamente.
Leia mais: Linha do tempo de uma reação anafiláctica "
Tratamento
Se você tiver uma reação leve, um anti-histamínico vendido sem receita pode ser suficiente para combater os sintomas imediatos da alergia, como coceira, olhos lacrimejantes e nariz, e urticária. Muitas vezes, esses sintomas podem desaparecer sem qualquer tratamento.
Algumas pessoas podem desenvolver anafilaxia depois de comer bananas. Se a sua alergia for grave, o seu médico prescreverá uma caneta de epinefrina (EpiPen) para transportar consigo em todos os momentos.
Se você suspeitar que seu filho reage a bananas, consulte seu médico imediatamente para obter um encaminhamento para um alergista.
O que evitar
Se você tem uma alergia à banana, siga estas dicas para se manter seguro e saudável.
- Evite qualquer coisa com bananas, incluindo produtos com sabor, como alimentos, medicamentos ou protetor labial.
- Sempre verifique os ingredientes de smoothies e sobremesas saudáveis crus, porque as bananas são normalmente usadas nesses pratos.
- Evite outros alimentos reativos, incluindo abacates, castanhas, kiwi, maçãs, cenouras, aipo, mamão, batata, tomate e melão.
- Se você for sensível a bananas e látex, evite o contato com objetos à base de látex, incluindo balões, equipamentos de ginástica, luvas, preservativos e represas dentárias.
- Evite certos brinquedos e chupetas que também possam conter látex.
Substitutos alimentares
Cozinhar bananas pode desativar a proteína causadora de alergia, que pode tornar as bananas cozidas seguras para comer. No entanto, você deve discutir se é seguro comer bananas com seu médico. Se sua alergia é grave, é melhor evitar totalmente as bananas.
Alternativas seguras incluem:
- bagas
- Laranjas
- abóbora e abóboras, cozidas ou usadas em sobremesas e smoothies
- Batata-doce cozida e inhame
Se você tem várias sensibilidades alimentares, o seu médico irá encaminhá-lo para um especialista em alergia. Este médico irá realizar um teste abrangente para identificar suas alergias.
Outlook
As pessoas com alergia a látex-banana devem evitar bananas e abandonar qualquer objeto que contenha látex.Leia os rótulos ou pergunte sobre uma lista de ingredientes antes de comer qualquer coisa, incluindo medicação com sabor. Evite tocar bananas, inclusive a casca, e pule a sobremesa se não tiver certeza sobre sua reação à banana cozida.
Pessoas com alergia à banana geralmente têm outras sensibilidades. Consulte o seu médico para obter um perfil alérgico abrangente, para que você saiba o que evitar e, em seguida, estocar muitas alternativas seguras e saborosas.