Seu cólon é um elemento chave no seu sistema digestivo, que processa e fornece nutrientes por todo o corpo para mantê-lo forte e saudável. Como tal, comer bem e manter uma dieta nutritiva é uma das melhores maneiras de se preparar e se recuperar de tratamentos contra o câncer de cólon. Aqui estão algumas dicas importantes para a construção de um plano de dieta que irá ajudá-lo a manter seu cólon na melhor forma possível antes e após o tratamento.
Necessidades nutricionais do seu corpo durante o câncer de cólon
Como seu cólon desempenha um papel tão importante na digestão adequada, seu corpo não obtém os nutrientes, gorduras e proteínas necessários para o bom funcionamento do câncer. Por este motivo, o seu plano de dieta deve incluir alimentos que atendam a essas necessidades.
Além disso, os tratamentos contra o câncer, como a quimioterapia, podem ser extremamente difíceis para o seu corpo, pois às vezes eles destroem o tecido saudável e também o canceroso. Para reconstruir a força, os especialistas dizem que existem algumas áreas-chave para prestar atenção.
Em geral, pacientes com câncer não estão recebendo calorias ou proteínas adequadas. Atender às necessidades mínimas de calorias e proteínas é essencial para manter um sistema imunológico saudável e prevenir novas infecções por todo o corpo. diz Puja Mistry, um nutricionista licenciado e registrado no Texas. “Os pacientes com câncer de cólon precisam especificamente de proteína extra e fibra para ajudar a manter o cólon limpo, além de evitar que as infecções se espalhem”.
Cinco a seis pequenas refeições por dia são recomendadas para evitar sentir náuseas e inchaço. Também é importante não pular refeições. Refeições regulares são essenciais para reabastecer seu corpo durante este período difícil, então tente comer e beber devagar. Você também pode escolher alimentos e bebidas à temperatura ambiente ou mais frios para ajudar com qualquer náusea. Evitar quartos com cheiros culinários e ter alguém preparando refeições para você também pode ser muito útil.
O que comer e beber para se preparar para o tratamento
O primeiro passo para criar um plano de dieta personalizado, diz Mistry, é pensar na sua rotina diária. O que você come normalmente todos os dias? Com que frequência? Com base nisso, você pode fazer modificações que façam sentido para você.
É importante lembrar que a atual situação de saúde de todos, restrições alimentares e capacidades são únicas. Por exemplo, leve em consideração quão bem você é capaz de mastigar e engolir, quais sintomas você está experimentando, assim como qualquer alergia alimentar ou intolerância que possa ter. Se precisar de ajuda, seu médico e nutricionista também podem trabalhar com você para elaborar um plano de dieta com base em suas necessidades individuais.
Hidratação adequada é fundamental para preparar seu corpo para tratamentos comuns de câncer de cólon, como cirurgia, radiação ou quimioterapia. Seu corpo pode perder uma grande quantidade de líquidos e eletrólitos durante o tratamento, o que pode não só fazer você se sentir fraco durante o tratamento, mas também tornar mais difícil a recuperação depois.
Frutas e legumes são excelentes adições ao seu plano de dieta pré-tratamento, uma vez que contêm vitaminas e antioxidantes vitais. Alimentos com pele, incluindo nozes, frutas cruas e vegetais, podem não ser recomendados antes da cirurgia. Portanto, certifique-se de perguntar ao seu médico sobre o que você pode comer. Smoothies e sucos são uma ótima maneira de se manter hidratado e incorporar fibras e proteínas quando você não tem apetite ou tem problemas para mastigar.
Se possível, tente adicionar peixe fresco em seus planos de refeição uma a três vezes por semana. O peixe está cheio de proteína magra e ácidos graxos ômega-3, que são essenciais para quem luta contra o câncer de cólon.
Outros alimentos e lanches que você pode experimentar incluem alimentos sem graça como:
- frango assado
- macarrão com manteiga ou arroz
- biscoitos
- queijo de corda embalado individualmente
O nutricionista em oncologia Chelsey Wisotsky, RD, CSO da Savor Health, um serviço de nutrição personalizado para pacientes com câncer, sugere misturar um smoothie para saborear antes do próximo tratamento:
Smoothie de desaceleração
Ingredientes:
- 1/2 xícaras de leite ou leite não pasteurizado
- 1 banana grande
- 1/2 xícara de aveia
- 1/2 colher de sopa. manteiga de amendoim natural lisa
- polvilhe de canela
Instruções: Misture até ficar homogêneo.
“Esse smoothie lento é rico em fibras solúveis, proteínas e moderada em gordura, o que ajudará a controlar os efeitos colaterais da diarréia, ao mesmo tempo que fornece calorias e proteínas”. diz Wisotsky. ? Se você estiver em quimioterapia, o que exige que você evite alimentos frios, faça isso suave com leite morno.
O que você não deve incluir no seu plano de dieta
Certos alimentos e bebidas podem ser prejudiciais durante os tratamentos de câncer de cólon e devem ser evitados. Esses incluem:
- alimentos e bebidas ricos em açúcares simples, como sobremesas açucaradas e doces
- alimentos ricos em gorduras saturadas e trans, como carne de porco, cordeiro, manteiga e salgadinhos processados
- alimentos gordurosos e fritos
- refrigerantes e refrigerantes
- cafeína
É melhor cortar álcool e tabaco durante os tratamentos também. Além disso, a pesquisa sugere que carne vermelha e carnes processadas estão associadas a um risco maior de câncer colorretal, por isso é uma boa idéia também evitá-las durante o tratamento. Se você come regularmente esses alimentos, converse com sua equipe de câncer sobre a melhor forma de substituí-los em seu plano de dieta.
Mudanças de gosto são comuns durante o tratamento, o que pode fazer com que os alimentos que você costuma gostar de desagradar. Para ajudar, tente adicionar especiarias, ervas e marinadas aos alimentos, certificando-se de evitar fazer algo muito picante ou salgado. Você também pode perguntar ao seu médico ou nutricionista sobre tomar um suplemento de sulfato de zinco, diz Mistry, para ajudar com alterações de sabor.
O que comer e beber para ajudar na recuperação
Sua dieta de tratamento pós-câncer deve continuar a se concentrar em uma boa nutrição para ajudar a prevenir o câncer e outras doenças crônicas, como doenças cardíacas, hipertensão e diabetes. Se os seus efeitos colaterais tiverem diminuído, você pode começar a adicionar alguns dos seus alimentos regulares à medida que os tolerar. Continue a escolher alimentos ricos em gorduras boas, carnes magras e proteínas vegetais. Laticínios com baixo teor de gordura também são uma boa adição. Continue a restringir seu consumo de álcool e tabaco o máximo possível.
Se você ainda está lidando com efeitos colaterais ou não, Wisotsky oferece dois lanches adicionais que você pode fazer em casa:
Iogurte GG
Ingredientes:
- 1 recipiente de iogurte grego desnatado
- 4-6 biscoitos de gengibre
- 1/2 banana, fatiada, se desejado
Instruções: Top iogurte com bolinhos esmagados e banana fatiada, e sirva.
• A combinação de iogurte grego desnatado e biscoitos contendo gengibre pode ajudar os pacientes a consumir uma refeição leve / lanche, o que ajudará a controlar náuseas, não exacerbá-lo por comer uma refeição grande / pesada? [Adicione] a banana na parte superior para obter mais fibra solúvel se você também estiver sentindo diarréia.
Panquecas de alta proteína
Ingredientes:
- 1 grande banana madura, amassada
- 1 ovo orgânico
- 1/4 de leite nondairy copo
- 1/2 xícara de aveia moída ou aveia rápida
Instruções: Misture e adicione mais leite se o batedor estiver muito espesso. Faz um grande ou três pequenas panquecas.
Estas panquecas são ricas em fibras solúveis para retardar o movimento através do trato gastrointestinal. diz Wisotsky.
