É possível uma sobremesa tocar sua alma? Absolutamente, e especialmente durante as férias, quando você pode compartilhar com amigos e entes queridos. Há algo sobre o cheiro de uma torta caseira flutuando em sua casa que faz desta sobremesa um favorito sentimental.
Enquanto todos nós amamos clássicos como mirtilo, limão e maçã, há inúmeras possibilidades quando se trata de torta. Reunimos algumas receitas inovadoras e de dar água na boca que oferecem giros únicos e saborosos em tortas e tortas, até mesmo incorporando ingredientes saudáveis como sementes de chia, nozes e gengibre. O que quer que você esteja procurando - sem glúten, vegan, paleo, até mesmo uma delícia crocante - esta lista tem algo delicioso para todos!
Torta de aveia de mirtilo Szechuan Peppercorn
Crédito da foto: Lady and PupsMandy Lee, o blogueiro por trás de Lady & Pups, sabe que tortas não são realmente fáceis como torta. Na verdade, eles levaram vários anos para serem perfeitos. Mas a espera valeu a pena! Isso seriamente flakey? Torta - cheia de mirtilos frescos, aveia cremosa e pimenta floral - vai explodir sua mente, assim como as muitas dicas que Mandy Lee compartilha para o resultado perfeito. Obtenha a receita!
Maracujá e Ginger Tart
Crédito da foto: Uma mesa marromPense nessa torta como uma torta sem tampa. Tangy e ensolarado, este maracujá e gengibre tart de Nik em uma mesa marrom funciona tanto para o verão e inverno. Pegajoso e doce, os seus sabores únicos e inesquecíveis vão apimentar a sua mesa de sobremesas. Obtenha a receita!
Torta de abóbora Bourbon
Crédito da foto: Gimme Some OvenAli começou seu blog, Gimme Some Oven, em 2009, como um lugar para organizar suas receitas favoritas. Desde então, tornou-se um grande negócio. De páginas a páginas de delícias vem esta tarte de abóbora de bourbon, um toque despretensioso e simplesmente delicioso num clássico. Obtenha a receita!
Uma torta de manteiga melhor
Crédito da foto: My New RootsA torta de manteiga é uma especialidade canadense, mas é tão deliciosa no sul da fronteira. Sarah Britton da My New Roots melhora a receita clássica tornando as crostas ligeiramente mais crocantes e com mais infusão de caramelo. Essas pequenas indulgências certamente serão um acréscimo inesquecível a qualquer reunião em que você as atender. Obtenha a receita!
Torta de Creme de Caju com Gengibre Salgado com Molho de Caramelo Salgado
Crédito da foto: Frolic for FoodO nome longo pode ser intimidante, mas a receita é bem simples. E a blogueira Renee Byrd, da Will Frolic for Food, garantiu que ela é bastante saudável também. A base de creme de caju desta torta é feita com sabores quentes como cardamomo, maple, baunilha e gengibre, e a torta é coberta com figos e pétalas de rosas - dando-lhe uma sobremesa digna do Instagram e deliciosa. Obtenha a receita!
Apple Galette com Sementes de Chia e Linho
Foto cedida por: La Tartine GourmandeUma galette é uma massa francesa que se assemelha a torta, mas com a parte inferior da crosta dobrada sobre as bordas para embalar todos os ingredientes. Bea de La Tartine Gourmande, que é francesa, criou esta receita simples e deliciosa que é perfeita, servida no outono, no auge da estação da maçã. Obtenha a receita!
Torta de chocolate tripla
Crédito da foto: White on Rice CoupleTodd e Diane, o marido e a esposa do White on Rice Couple, enchem seu blog com receitas encantadoras e deliciosas, relatos de viagens e histórias. Esta receita para uma torta de 13 por 18 polegadas serve para alimentar as massas. Cheio de frutas frescas e chocolate, faça este prato indulgente para a sua próxima reunião de família ou churrasco de bairro. Obtenha a receita!
Torta de Maçã em Crosta de Aveia e Nozes
Crédito da foto: Cozinha nutridaNa Nourished Kitchen, Jenny cria um espaço para deliciosos pratos feitos com ingredientes frescos da fazenda. Esta torta de maçã mantém o foco na fruta, regando com uma calda de maple, canela e noz-moscada, e assando até ficarem macias. O resultado: simples e inesquecível. Obtenha a receita!
Torta de Nozes Pecan
Crédito da foto: Joshua Weissman / Slim PalateFoi pálido? Só porque você está se abstendo de grãos não significa que você tem que evitar tortas, e graças a Deus por isso. Joshua Weissman, o homem por trás do Slim Palate, começou a compartilhar suas receitas aos 16 anos. Agora com 20 anos, ele é mais saudável e mais experiente na cozinha do que nunca. Esta torta de pecã é uma evidência de que uma das abordagens de dieta mais populares não tem que significar privação! Obtenha a receita!
Torta de coco de pêssego de damasco sem glúten
Crédito da foto: nossas histórias de alimentosEsta receita, de Laura Muthesius e Nora Eisermann, de Berlin, em Our Food Stories, é tão saborosa quanto as fotos são de tirar o fôlego. Servido com chá quente, esta torta seria o final perfeito para uma refeição ou um lanche autônomo. Obtenha a receita!
Torta de gengibre de abóbora vegan
Crédito da foto: Fazendo o tomilho para a saúdeQuantos sabores de férias você pode espremer em uma única torta? Sarah em fazer o tomilho para a saúde não economiza em ingredientes tradicionais do feriado com este prazer vegan. Carregado com ingredientes como canela, abóbora, xarope de bordo e biscoitos de gengibre, esta torta seria perfeita para uma reunião familiar em torno das férias. Obtenha a receita!
Torta de Amêndoa de Ameixa
Crédito da foto: Pastelaria AffairVocê já viu uma torta tão estonteante que quase se sentiu culpada por cortar? Sim impossível. Mas essa torta de amêndoa da Pastry Affair fica bem próxima. Kristin Rosenau, uma física de partículas que se foi como confeiteira e foi professora do ensino médio, cria pratos que são tão lindos quanto deliciosos. Este, uma torta tradicional coberta com ameixas maduras ricamente coloridas. Obtenha a receita!
