visão global
A hipoproteinemia é um nível de proteína abaixo do normal no organismo.
A proteína é um nutriente essencial encontrado em quase todas as partes do corpo - incluindo ossos, músculos, pele, cabelos e unhas. Proteína mantém seus ossos e músculos fortes. Ela forma uma molécula chamada hemoglobina, que transporta oxigênio por todo o corpo. Também fabrica produtos químicos chamados enzimas, que causam as muitas reações que mantêm seus órgãos funcionando.
Você obtém proteínas de alimentos como carne vermelha, frango, peixe, tofu, ovos, laticínios e nozes. Você precisa comer proteína todos os dias, porque seu corpo não armazena.
A falta de proteína suficiente pode causar problemas como:
- perda muscular
- crescimento retardado
- sistema imunológico enfraquecido
- coração enfraquecido e pulmões
Uma deficiência proteica severa pode ser fatal.
Quais são os sintomas?
Os sintomas de hipoproteinemia incluem:
- inchaço nas pernas, face e outras partes do corpo devido ao acúmulo de fluidos
- perda de massa muscular
- cabelo seco e quebradiço que cai
- falta de crescimento em crianças
- unhas rachadas e sem caroço
- infecções
- fadiga
Quais são as causas?
Existem várias razões pelas quais seu corpo pode estar com pouca proteína.
Não há proteína suficiente na sua dieta
Você pode se tornar deficiente em proteína se não comer alimentos suficientes - por exemplo, se seguir uma dieta vegetariana ou vegana. A deficiência severa de proteína é chamada kwashiorkor. Essa condição é mais comum em países em desenvolvimento, onde as pessoas não têm o suficiente para comer.
Seu corpo não pode absorver adequadamente proteínas dos alimentos que você come
Um problema de absorção de proteínas dos alimentos é chamado de má absorção. Causas possíveis incluem:
- doença celíaca
- Doença de Crohn
- parasitas e outras infecções
- danificar seu pâncreas
- defeitos em seus intestinos
- cirurgia, incluindo cirurgia para perda de peso ou procedimentos que removem parte de seus intestinos
Dano hepático
Seu fígado produz uma proteína chamada albumina, que representa cerca de 60% da proteína total no sangue. A albumina transporta vitaminas, hormônios e outras substâncias por todo o corpo. Também evita que o fluido vaze de seus vasos sanguíneos (e é por isso que o líquido se acumula em seu corpo quando você está com pouca proteína). Danos no fígado impedem a produção de albumina.
Danos nos rins
Seus rins filtram os resíduos do seu sangue. Quando seus rins estão danificados, os resíduos que devem ser filtrados permanecem no sangue. Substâncias como proteínas, que precisam permanecer no sangue, vazam para a urina. Um excesso de proteína na urina devido a danos nos rins é chamado de proteinúria.
Como isso é tratado?
Você pode tratar baixa proteína em sua dieta, aumentando a quantidade de proteína que você come. Alimentos que são boas fontes de proteína incluem:
- carne vermelha
- aves domésticas
- peixe
- tofu
- ovos
- nozes
- laticínios como leite e iogurte
As crianças dos países em desenvolvimento que possuem kwashiorkor são tratadas com alimentos terapêuticos prontos para uso (RUTF), que são feitos de:
- manteiga de amendoim
- leite em pó
- açúcar
- óleo vegetal
- vitaminas e minerais
Outros tratamentos dependem da causa da baixa proteína e podem incluir:
- antibióticos ou antiparasitários para tratar infecções
- suplementos vitamínicos e minerais para tratar quaisquer outras deficiências nutricionais
- uma dieta sem glúten para tratar danos no intestino da doença celíaca
- esteróides, supressores do sistema imunológico e outras drogas para reduzir a inflamação em seus intestinos
- medicamentos ou cirurgia para tratar danos no fígado
- diálise ou transplante de rim para tratar doença renal
Se você tiver problemas para absorver proteína dos alimentos que ingere, seu médico tratará a condição que está causando a má absorção.
Hipoproteinemia na gravidez
Algumas mulheres desenvolvem deficiência de proteína na gravidez devido a:
- náuseas e vómitos graves que os impedem de comer uma dieta normal
- uma dieta vegetariana ou vegana com pouca proteína
- incapacidade de pagar uma dieta bem balanceada
Durante a gravidez, você precisa de proteína extra e outros nutrientes para suprir tanto seu próprio corpo quanto o de seu bebê em crescimento. O Instituto de Medicina (IOM) recomenda que você consiga 25 gramas de proteína por dia a partir do segundo trimestre da gravidez.
Pode ser evitado?
Você pode evitar a hipoproteinemia, obtendo proteína suficiente em sua dieta. A dose diária recomendada de proteína (RDA) é de 8 gramas de proteína para cada 20 quilos de peso corporal. Então, se você pesa 140 quilos, precisará de cerca de 56 gramas de proteína por dia. (Esse número pode variar um pouco com base no seu sexo e nível de atividade.)
Se você é vegetariano ou vegano, coma mais fontes vegetais de proteína, como:
- leite de soja e amêndoa
- tofu
- tempeh
- feijões
- legumes (lentilhas, ervilhas)
- nozes (nozes, amêndoas, pistaches)
- manteigas de nozes
- pão integral
Se você tem uma doença como doença hepática, doença renal, infecção, doença celíaca ou doença de Crohn, siga o tratamento recomendado pelo seu médico. Ser tratado ajudará a melhorar a capacidade do seu corpo de absorver proteína e outros nutrientes dos alimentos.
Leve embora
Deficiência proteica severa é rara em países desenvolvidos como os Estados Unidos. No entanto, você pode obter baixo neste nutriente importante se você não obter proteína suficiente em sua dieta, ou seu corpo não pode absorver adequadamente proteína dos alimentos que você come. Trabalhe com o seu médico e um nutricionista para se certificar de que você está recebendo o equilíbrio certo de nutrientes em sua dieta.
