O que é vinagre de maçã?
O vinagre de maçã (ACV) é um alimento, condimento e remédio natural muito popular.
Este vinagre particular é feito de maçãs fermentadas. Alguns tipos podem conter bactérias benéficas quando deixadas não pasteurizadas e com a mãe, enquanto outras são pasteurizadas.
O ACV não pasteurizado, por ser rico em bactérias probióticas, tem muitas alegações de saúde. Algumas delas podem atrair mulheres grávidas.
Consumo de bactérias pode ser uma preocupação para algumas mulheres grávidas, no entanto. Este artigo explora essas preocupações, bem como a segurança e os benefícios do uso do ACV durante a gravidez.
O ACV é seguro para gravidez?
Não há pesquisas que comprovem que o ACV é especificamente seguro ou inseguro para a gravidez.
De um modo geral, as autoridades e pesquisas sugerem que as mulheres grávidas devem ser cautelosas ao consumir certos produtos não pasteurizados. Estes podem abrigar bactérias como Listeria, Salmonella, Toxoplasma, e outros.
Uma vez que o sistema imunológico está levemente comprometido durante a gravidez, as mulheres grávidas podem ter um risco maior de desenvolver doenças transmitidas por alimentos. Algumas dessas doenças podem ser mortais.
O feto também está em maior risco de aborto espontâneo, natimorto e outras complicações desses mesmos patógenos.
Por outro lado, todos os tipos de vinagre de maçã contêm ácido acético. O ácido acético é conhecido por ser antimicrobiano, favorecendo o crescimento de apenas algumas bactérias benéficas em detrimento de outras.
Estudos mostram que o ácido acético pode matar Salmonella bactérias. Também pode matar Listeria e E. coli assim como Campylobacter.
De acordo com essa pesquisa, certos patógenos nocivos que se desenvolvem podem não ser tão perigosos no vinagre de maçã quanto em outros alimentos não pasteurizados. Ainda assim, o júri está fora da segurança da ACV até que uma pesquisa mais definitiva e específica seja feita.
As mulheres grávidas devem usar apenas vinagre de maçã não pasteurizado com grande cautela e conhecimento prévio dos riscos. Converse com seu médico antes de usar vinagres não pasteurizados durante a gravidez.
Mulheres grávidas podem usar vinagre de maçã pasteurizado com segurança e sem preocupações. No entanto, pode faltar alguns dos benefícios de saúde que você procura, especialmente os benefícios probióticos alegados pelo ACV. Tenha em mente, no entanto, que existem suplementos probióticos mais seguros disponíveis, que não carregam esses riscos potenciais.
O ACV ajuda certos sintomas da gravidez?
Embora a segurança do vinagre de maçã não seja comprovada, muitas mulheres grávidas ainda o usam como remédio para muitas coisas. Nenhum dano ou outras complicações foram relatados ou relacionados ao seu uso durante a gravidez, seja pasteurizado ou não pasteurizado.
O ACV pode ajudar especialmente certos sintomas ou aspectos da gravidez. Lembre-se que o vinagre de maçã pasteurizado é considerado o mais seguro de usar.
O vinagre de maçã pode ajudar no enjoo matinal
Algumas pessoas recomendam este remédio caseiro para o enjôo matinal.
Sabe-se que os ácidos do ACV ajudam em outras perturbações gastrointestinais. Como tal, pode ajudar algumas mulheres com náuseas causadas pela gravidez.
No entanto, não existem estudos para apoiar este uso. Além do mais, tomar muito vinagre de maçã pode causar ou agravar a náusea também.
O vinagre pasteurizado e não pasteurizado pode se aplicar a esse sintoma, pois tem mais a ver com a acidez do vinagre do que com suas bactérias.
Usar: Misture 1 a 2 colheres de sopa de ACV em um copo de água. Beba até duas vezes por dia.
O vinagre de maçã pode ajudar na azia
Embora não esteja claro se ACV ajuda na doença de manhã, pode ajudar com azia. As mulheres grávidas às vezes experimentam azia durante o segundo trimestre.
Um estudo em 2016 descobriu que o ACV pode ajudar pessoas com azia que não respondem bem a antiácidos vendidos sem receita médica. O tipo não pasteurizado foi especificamente testado.
Usar: Misture 1 a 2 colheres de sopa de ACV em um copo de água. Beba até duas vezes por dia.
O vinagre de maçã pode melhorar a digestão e o metabolismo
Outro estudo interessante em 2016 mostrou que o vinagre de maçã pode alterar as enzimas digestivas. O estudo foi em animais.
Apareceu especificamente para melhorar a maneira como o corpo digeria gorduras e açúcares. Tais efeitos podem ser bons, especialmente para diabetes tipo 2, no entanto, nenhum estudo humano foi realizado. Isso levanta a questão se o ACV pode ajudar a reduzir o risco de diabetes gestacional.
Não ficou claro se o ACV não pasteurizado ou pasteurizado foi usado no estudo.
Usar: Misture 1 a 2 colheres de sopa de vinagre de maçã em um copo de água. Beba até duas vezes por dia.
O vinagre de maçã pode ajudar ou prevenir infecções do trato urinário e leveduras
O ACV pode muitas vezes ser recomendado para ajudar a esclarecer as infecções do trato urinário (ITUs). O mesmo foi dito sobre infecções fúngicas.
Ambos podem ser uma condição que as mulheres grávidas experimentam com frequência. No entanto, não existem estudos provando que isso funciona especificamente com vinagre de maçã. Aprenda sobre as formas comprovadas de tratar uma ITU durante a gravidez.
Um estudo em 2011 mostrou que o vinagre de arroz ajudou a esclarecer uma infecção urinária bacteriana, embora possa não ser o mesmo que o vinagre de maçã.
O ACV pasteurizado ou não pasteurizado pode ser usado, uma vez que a maior evidência para qualquer vinagre ajudando nas infecções do trato urinário era com um vinagre de arroz pasteurizado.
Usar: Misture 1 a 2 colheres de sopa de vinagre de maçã em um copo de água. Beba até duas vezes por dia.
O vinagre de maçã pode ajudar com acne
Devido a alterações hormonais, algumas mulheres grávidas podem apresentar acne.
Alguns estudos sugerem que os ácidos acéticos, que são encontrados em grandes quantidades no ACV, podem ajudar a combater a acne. Estes só foram eficazes quando usados em combinação com certas terapias de luz, no entanto.
O vinagre de maçã pasteurizado ou não pasteurizado pode ser usado como um método tópico de tratamento. Isso representa menos de uma ameaça de doenças transmitidas por alimentos.
Embora nenhum estudo seja forte o suficiente para apoiar o ACV para acne, algumas mulheres grávidas relatam resultados benéficos, no entanto. Também é seguro e barato de usar. Note-se que existem outros remédios naturais acne gravidez que você pode querer tentar.
Para usar: Misture uma parte ACV para três partes de água. Aplique a pele e áreas propensas a acne levemente com uma bola de algodão.
A linha de fundo
Algumas pessoas podem recomendar ou usar vinagre de maçã como um remédio caseiro para muitas coisas durante a gravidez.
Muitos desses usos não são suportados por muitas evidências científicas. Alguns demonstram mais apoio e eficácia na pesquisa de certos sintomas e condições do que outros.
Tanto quanto sabemos, não há relatos atuais de danos do uso de ACV de qualquer tipo durante a gravidez. Ainda assim, as mulheres grávidas podem querer conversar com seus médicos sobre o uso de vinagres de maçã não pasteurizados.
Para a máxima segurança, evite usar vinagres com a mãe? enquanto grávida em tudo. O uso de vinagres pasteurizados ainda pode fornecer alguns benefícios úteis à saúde durante a gravidez.
