Dieta e câncer de próstata
Há algumas pesquisas para sugerir que a dieta pode ajudar a prevenir o câncer de próstata. Mas que efeitos os alimentos que você come têm nas pessoas que já vivem com câncer de próstata?
O câncer de próstata é o segundo tipo de câncer mais comum encontrado em homens americanos, de acordo com a American Cancer Society. Aproximadamente 1 em cada 7 homens receberá este diagnóstico durante a sua vida.
O que você come pode afetar sua visão para esta doença grave. Mudanças dietéticas pró-ativas, especialmente se você comer um típico? Ocidental? dieta, pode ajudar a melhorar sua visão.
Leia para saber mais sobre a conexão entre dieta e câncer de próstata.
O que a pesquisa diz?
O impacto da dieta sobre o câncer de próstata está sendo ativamente pesquisado. Vários estudos indicam que um plano alimentar baseado em plantas é a melhor escolha para homens com câncer de próstata.
Carne vermelha, carnes processadas e alimentos ricos em gordura parecem ser ruins para aqueles com câncer de próstata.
Alimentos à base de plantas, como soja, frutas e vegetais, podem ter o efeito oposto. Consumir esses tipos de alimentos pode ajudar a retardar o crescimento do câncer de próstata em homens que o têm.
Estudo de Alimentação e Vida Masculina (MEAL)
Um estudo financiado pelo governo federal está em andamento para analisar o impacto da dieta em pessoas com câncer de próstata. O estudo de dois anos sobre a alimentação e a vida dos homens (MEAL, na sigla em inglês) pode ajudar os pesquisadores a entender se a ingestão de uma dieta rica em alimentos vegetais pode retardar a progressão da doença. O estudo não está aceitando participantes adicionais neste momento.
Os participantes do estudo são homens com tumores pequenos e de baixo grau, com idades entre 50 e 80 anos. Alguns estão em um grupo de controle, instruídos a seguir as diretrizes dietéticas padrão do USDA. Este grupo não recebe treinamento dietético.
O outro grupo inclui participantes que recebem treinamento nutricional para permanecer em uma dieta baseada em vegetais. Isso consiste de:
- nove porções diárias de frutas e legumes
- duas porções de grãos integrais
- uma porção de feijão ou legumes
Este grupo também está renunciando a tratamento médico imediato para sua condição. No entanto, cada participante é regularmente monitorado através de exames de sangue PSA e biópsias de próstata.
Amostras de sangue de ambos os grupos serão comparadas em vários pontos durante o período de 24 meses para analisar os níveis de antioxidantes e nutrientes. A progressão da doença e a qualidade de vida relacionada à saúde para ambos os grupos também serão comparadas regularmente.
Embora seja cedo demais para determinar definitivamente o impacto total do estudo MEAL, os primeiros resultados indicam que o coaching por telefone ajuda os homens a aumentar a ingestão de alimentos saudáveis.
Alimentos para comer e evitar
Se você gostaria de replicar o estudo META em seu próprio país, os alimentos para comer incluem:
- Duas porções diárias de tomates e produtos de tomate. Os tomates são ricos em licopeno, um antioxidante que pode ter um efeito protetor na saúde da próstata.
- Duas porções diárias de vegetais crucíferos. Legumes neste grupo incluem brócolis, bok choy, couve de Bruxelas, rabanete, couve-flor, couve e nabos. Estes vegetais são ricos em isotiocianatos, o que pode ajudar a proteger contra o câncer.
- Pelo menos uma dose diária de legumes e frutas ricos em carotenóides. Carotenóides são uma família de antioxidantes encontrados em seus vegetais laranja e verde-escuros, como cenoura, batata-doce, melão, abobrinha e verduras de folhas verdes escuras.
- Uma a duas porções diárias de grãos integrais. Alimentos ricos em fibras e grãos integrais incluem aveia, quinoa, cevada, painço, trigo sarraceno e arroz integral.
- Pelo menos uma dose diária de feijão ou legumes. Rico em proteína e baixo teor de gordura, feijão e leguminosas incluem soja e produtos de soja, lentilhas, amendoim, grão de bico e alfarroba.
Não é só o que você come, mas o que você não come é o que conta. O estudo permite apenas uma porção por dia de qualquer um dos seguintes:
- 2 a 3 onças de carne vermelha
- 2 onças de carne processada
- outras fontes de gordura animal saturada, como 1 colher de sopa de manteiga, 1 xícara de leite integral ou duas gemas
A dieta pode curar o câncer de próstata?
Nem mesmo a dieta mais saudável deve ser usada como único tratamento para o câncer de próstata. Uma dieta pobre em gordura animal e rica em vegetais parece ter um efeito positivo no crescimento do tumor. No entanto, o tratamento médico ainda é necessário para tratar eficazmente a doença e para eliminar ou reduzir a recorrência.
É importante lembrar que os homens inscritos no estudo MEAL são monitorados de perto quanto à progressão da doença. Se você decidir replicar seus planos de refeições por conta própria, você também deve permanecer vigilante sobre os tratamentos prescritos e manter todas as suas consultas médicas.
Dieta e estilo de vida durante o tratamento
O tratamento do câncer de próstata pode incluir:
- espera vigilante
- terapia hormonal
- cirurgia
- quimioterapia
- radiação
- outras formas de tratamento
Alguns desses tratamentos podem ter efeitos colaterais, como fadiga, náusea ou perda de apetite.
Manter um estilo de vida saudável e ativo durante o tratamento pode, às vezes, ser um desafio. Mas é viável e pode ajudar a evitar a recorrência da doença. Dieta é apenas parte de um estilo de vida saudável. Aqui estão alguns outros itens de ação a serem lembrados:
- Mantenha-se ativo mantendo um calendário social ou participando de um grupo de suporte.
- Mantenha um peso saudável. A obesidade tem sido associada a resultados adversos em homens com câncer de próstata.
- Encontre um exercício que você goste e faça parte de sua rotina regular. Caminhar, nadar e levantar pesos são boas escolhas.
- Eliminar ou reduzir o uso de produtos de tabaco, como cigarros.
- Elimine ou reduza o consumo de álcool.
Recuperação
Homens com excesso de peso ou obesos têm maior probabilidade de ter uma recorrência ou sucumbir à doença do que aqueles com um índice de massa corporal na faixa normal.Além de reduzir a carne vermelha e gordura saturada de sua dieta, certifique-se de comer alimentos ricos em licopeno, bem como vegetais crucíferos.
O takeaway
Uma dieta pobre em carne vermelha e produtos de origem animal, e rica em alimentos vegetais, como vegetais e frutas, pode ajudar a retardar a progressão do câncer de próstata e reduzir o crescimento do tumor. Uma boa nutrição também pode ajudar a reduzir a recorrência da doença.
Embora benéfica, a alimentação saudável nunca deve substituir a intervenção ou a supervisão médica durante o tratamento do câncer.
