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Se você faz parte dos 59% dos americanos que tomam café todos os dias e também é um dos mais de 17 milhões de americanos com acne, você pode ter ouvido falar sobre a possível ligação entre os dois.
Se um amigo ou colega de trabalho jurou que desistir do café era a única coisa que ajudava a limpar a pele, não entre em pânico. Anedotas não são substitutos para evidências científicas.
A relação entre café e acne acaba por ser uma questão bastante complexa.
Primeiras coisas primeiro - café não causa acne, mas pode piorar. Depende do que você está colocando em seu café, quanto você está bebendo e alguns outros fatores.
O que a pesquisa diz?
A relação entre o que você come e acne permanece controversa. Estudos que pediram que as pessoas identificassem o que acham que está contribuindo para a acne identificaram o café como um possível gatilho.
Não houve nenhum estudo feito para dizer conclusivamente se beber café causa ou não acne, mas existem alguns fatores importantes a serem considerados.
Cafeína
Como você provavelmente já sabe, o café contém muita cafeína. A cafeína faz você se sentir alerta e desperto, mas também leva a uma maior resposta ao estresse no corpo. Na verdade, uma xícara grande de café pode mais do que duplicar a resposta ao estresse do seu corpo.
O estresse não causa acne, mas o estresse pode piorar a acne existente. Os hormônios do estresse, como o cortisol, podem aumentar a quantidade de óleo produzida pelas glândulas sebáceas.
Além disso, beber muito café ou tomar café no final do dia prejudica seu sono. Menos sono significa mais estresse, o que poderia, por sua vez, piorar sua acne.
Os efeitos da cafeína no sono variam de pessoa para pessoa. Se você é sensível à cafeína, tente cortar o consumo de cafeína no início da tarde para evitar problemas de sono.
Leite
Se sua rotina matinal inclui um latte ou café? con leche, saiba que há um pouco de evidência ligando o leite à acne.
Um grande estudo analisou a relação entre leite e acne em mais de 47.000 enfermeiros que foram diagnosticados com acne quando eram adolescentes. O estudo constatou que os enfermeiros com maior nível de ingestão de leite tinham acne com mais frequência do que os enfermeiros com o menor nível de ingestão de leite.
Os pesquisadores acreditam que os hormônios do leite podem ter um papel no desencadeamento da acne. Uma falha deste estudo foi que ele contava com enfermeiras adultas para lembrar o que elas comiam quando adolescentes.
Estudos de acompanhamento em meninos e meninas adolescentes encontraram resultados muito semelhantes. O leite desnatado (leite desnatado) mostrou ser pior do que o leite integral ou desnatado.
Meninas que tomavam duas ou mais porções de leite desnatado todos os dias tinham 22% mais chances de ter acne severa e 44% mais chance de ter acne cística ou nodular do que aquelas que só tomavam um copo de leite desnatado todos os dias.
Esses estudos não provam definitivamente que o leite desencadeia a acne, mas há evidências suficientes para suspeitar fortemente que o leite materno desempenha um papel importante.
Açúcar
Quanto açúcar você está colocando no seu café? Se você é o tipo de pessoa que pede o latte mais badalado da Starbucks, provavelmente estará obtendo muito mais açúcar do que imagina. Um grande café com leite de abóbora, por exemplo, tem 50 gramas de açúcar (o dobro da ingestão máxima diária recomendada)!
Já houve muita pesquisa feita para mostrar a relação entre o consumo de açúcar e acne. Dietas ricas em açúcar aumentam a quantidade de insulina liberada pelo organismo.
O que se segue à liberação de insulina é um aumento no fator de crescimento semelhante à insulina-1 (IGF-1). O IGF-1 é um hormônio conhecido por desempenhar um papel no desenvolvimento da acne.
Emparelhar seu latte açucarado com um bolinho ou croissant de chocolate pode fazer isso afetar ainda mais. Dietas ricas em carboidratos com alto índice glicêmico têm o mesmo efeito em seus níveis de IGF-1.
Antioxidantes
Para torná-lo mais complicado, verifica-se que os antioxidantes encontrados no café realmente mostraram melhorar sua pele. O café é a maior fonte alimentar de antioxidantes do mundo.
Um estudo de 2006 comparou os níveis sanguíneos de antioxidantes (vitaminas A e E) em 100 pessoas com acne e em 100 pessoas sem acne. Eles descobriram que as pessoas com acne tinham concentrações sanguíneas significativamente menores desses antioxidantes em comparação com o grupo controle.
Mais pesquisas são necessárias para descobrir o efeito dos antioxidantes do café sobre a gravidade da acne.
Você deve largar seu café da manhã?
O café não causa acne, mas beber muito, especialmente café carregado com leite e açúcar, pode piorar sua acne.
Se você ainda está preocupado que o café está fazendo você sair, não há necessidade de parar o peru frio. Antes de abandonar sua xícara diária, tente o seguinte:
- Evite adicionar açúcar refinado ou xaropes açucarados ou mude para um adoçante, como a estévia.
- Use um leite não pasteurizado, como leite de amêndoa ou de coco, em vez de leite de vaca.
- Não tome café ou outras bebidas com cafeína à tarde ou antes de dormir para garantir uma boa noite de sono.
- Mude para descafeinado.
- Pule os doces e donuts que geralmente são combinados com uma xícara de café.
Todo mundo reage ao café e à cafeína de maneira diferente. Se você quer uma resposta mais concreta, tente cortar café por algumas semanas e veja se sua pele melhora. Então, você pode reintroduzir lentamente o café e ver se o seu acne piora novamente.
Se você ainda tem acne depois de experimentar essas dicas, consulte um dermatologista. Pode levar alguns tentativa e erro ou uma combinação de alguns tratamentos diferentes, mas tratamentos de acne modernos podem ajudar com praticamente todos os casos de acne.