A versão moderna da dieta cetogênica (ou dieta ceto para breve) originou-se na década de 1920 como uma forma de tratar a epilepsia. Nos últimos anos, no entanto, tem havido um aumento notável na popularidade desta dieta entre as pessoas que procuram entrar em forma - e provavelmente por um bom motivo.
Esta dieta pobre em carboidratos e gorduras obriga você a usar cetonas de energia em vez de glicose de carboidratos. Isso, por sua vez, acelera a queima de gordura para ajudar você a perder peso rapidamente.
Embora você não esteja eliminando completamente os carboidratos na dieta cetônica, a redução significativa desse nutriente pode causar grandes desejos. Seu corpo quer o que não pode ter. No caso desta dieta particular, isso significa ingestão limitada de amidos, fibras e açúcares.
Então, não é de surpreender que o desejo por açúcar seja um grande problema para superar. Para ajudar você a se ajustar, ou se você está apenas desejando um velho favorito, mas está tentando mantê-lo cético, experimente esta simples receita de cerveja de bóia. Tem um gosto ótimo e você não terá que quebrar sua dieta no processo. Isso é o que chamamos de ganha-ganha!
Como fazer o seu próprio flutuador de cerveja de raiz keto-friendly
Passo 1: Ponha as mãos em uma cerveja sem açúcar. Zevia é uma boa opção.
Passo 2: Despeje um pouco de creme pesado. Você pode até congelá-lo para obter o efeito de sorvete.
É isso aí! Agora você pode apreciar o sabor de um clássico chopp de cerveja e ficar em cetose ao mesmo tempo.
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Emily Rekstis é uma escritora de beleza e estilo de vida baseada em Nova York que escreve para muitas publicações, incluindo Greatist, Racked e Self. Se ela não está escrevendo em seu computador, você provavelmente pode encontrá-la assistindo a um filme da máfia, comendo um hambúrguer ou lendo um livro de história de NYC. Veja mais de seu trabalho em seu site ou siga-a no Twitter.