O tratamento do hipotireoidismo geralmente começa com a reposição do hormônio tireoidiano, mas não termina aí. Você também precisa observar o que você come. Aderindo a uma dieta saudável pode evitar o ganho de peso que muitas vezes vem com uma tireóide hipoativa. Evitar certos alimentos pode ajudar o seu hormônio tireoidiano de substituição a funcionar tão bem quanto deveria.
Aqui está uma olhada em alguns alimentos para adicionar ou remover do seu plano de dieta de hipotireoidismo.
O que comer
Não há dieta específica para hipotireoidismo. Comer uma dieta pobre em gordura com um bom equilíbrio de frutas, vegetais, proteína magra (peixe, frango, carne magra), laticínios e grãos integrais é uma boa estratégia para todos seguirem.
Você também quer equilibrar sua ingestão de calorias. O controle da parcela é essencial para evitar o ganho de peso. O hipotireoidismo retarda seu metabolismo e você pode gastar alguns quilos a menos que você consuma mais calorias do que consome diariamente. Converse com seu médico ou trabalhe com um nutricionista para descobrir quantas calorias você deve ingerir todos os dias e quais alimentos ajudarão você a se sentir melhor.
O que limitar ou evitar
O hipotireoidismo vem com algumas restrições alimentares. Primeiro, você deve evitar alimentos ricos em gordura, processados e açucarados que possam contribuir para o ganho de peso. Também limite o sal a não mais que 2.300 miligramas por dia. Demasiado sal pode aumentar a sua pressão arterial, o que já é um risco quando a sua tiróide está hipoativa.
Aqui estão alguns alimentos para limitar ou evitar, porque eles podem afetar o quão bem a sua glândula tireóide ou o hormônio de reposição da tireóide funciona.
Iodo
Sua tireoide precisa de iodo para produzir seus hormônios. Embora seu corpo não faça este elemento, ele é encontrado em uma variedade de alimentos, incluindo sal iodado de mesa, queijo, peixe e sorvete. Se você comer uma dieta normal, você não deve se tornar deficiente em iodo.
No entanto, você não quer comer muito também. Tomar suplementos de iodo ou comer muitos alimentos que contenham ferro pode levar ao hipertireoidismo - uma glândula tireóide hiperativa. Evite também suplementos que contenham algas marinhas, um tipo de alga que é rico em iodo.
Soja
Alimentos à base de soja, como o tofu e a farinha de soja, são ricos em proteínas, pobres em gordura e ricos em nutrientes. No entanto, eles também contêm o hormônio feminino estrogênio, que pode interferir com a absorção do hormônio tireoidiano sintético do seu corpo.
Embora você não precise parar de comer totalmente a soja, seu médico pode recomendar que você limite a quantidade que ingere ou ajuste quando a ingerir. Espere pelo menos quatro horas após tomar o medicamento para o hipotireoidismo antes de consumir alimentos à base de soja.
Fibra
Demasiada fibra pode interferir com a absorção do medicamento da hormona da tiróide. As recomendações dietéticas atuais pedem 25 gramas de fibra diariamente para mulheres e 38 gramas para homens. Pergunte ao seu médico ou nutricionista quanto você deve comer todos os dias.
Não pare de comer fibra completamente - é encontrado em alimentos saudáveis, como frutas, legumes, feijão e pães integrais e cereais. Apenas não exagere. E espere algumas horas depois de tomar o medicamento da tireóide antes de ingerir alimentos ricos em fibras.
Vegetais crucíferos
Couves de Bruxelas, brócolis e repolho fazem parte da família de vegetais crucíferos. Estes vegetais são ricos em fibras e vitaminas, e podem ajudar a proteger contra o câncer e outras doenças. Vegetais crucíferos têm sido associados ao hipotireoidismo - mas apenas quando ingeridos em quantidades muito grandes. Se você torná-los apenas uma parte de uma grande variedade de vegetais em sua dieta, eles não devem ser um problema.
Álcool
O álcool não interage com a levotiroxina, mas se você bebe demais, pode danificar o fígado. Porque o seu fígado quebra drogas como o hormônio da tireóide para removê-los do seu corpo, o dano hepático causado pelo álcool pode levar a muita levotiroxina em seu sistema. Consulte o seu médico para saber se é seguro beber álcool e quanto pode beber.
Glúten
O glúten - a proteína encontrada em grãos como trigo, centeio e cevada - não afeta diretamente a função da tireóide. No entanto, algumas pessoas com hipotireoidismo autoimune também têm doença celíaca, uma condição na qual seu sistema imunológico ataca equivocadamente o intestino delgado depois de comerem glúten.
Se você tiver sintomas como inchaço abdominal, dor de estômago, diarréia e vômito depois de ingerir alimentos que contenham glúten, consulte o seu médico para um exame de sangue celíaco. Eliminar o glúten da sua dieta deve aliviar esses sintomas.
Ferro e cálcio
Ambos os minerais podem interferir com a absorção do medicamento da hormona da tiróide. Embora alimentos contendo ferro e cálcio sejam seguros para consumo, evite-os na forma de suplementos.
Planejando sua dieta
Quando você tem uma condição crônica, como hipotireoidismo, não tente navegar sozinho em sua dieta. Comece com uma visita ao seu médico, que pode ajudá-lo a identificar quais alimentos podem causar interações ou outros problemas com o medicamento da tireoide. Em seguida, trabalhe com um nutricionista, que pode ajudá-lo a desenvolver uma dieta saudável e amigável à tireóide.
